中國食品安全網(wǎng)訊(朱晰雨)3月6日,澳大利亞肉類加工巨頭JBS公司與重慶恒都農(nóng)業(yè)集團進行了面對面的深入交流,雙方就中國肉牛產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、面臨的挑戰(zhàn)與未來機遇進行了坦誠而富有成果的討論。這次交流會,不僅是一次思想的碰撞,更是雙方攜手并進,共創(chuàng)中國肉牛產(chǎn)業(yè)新未來的重要契機。
澳大利亞肉類加工巨頭JBS公司與重慶恒都農(nóng)業(yè)集團面對面交流 圖片來源:恒都農(nóng)業(yè)集團
JBS公司,作為全球知名的肉類加工企業(yè),其業(yè)務(wù)遍布全球多個重要市場,擁有豐富的供應(yīng)鏈管理、技術(shù)創(chuàng)新及市場拓展經(jīng)驗。作為全球最大的肉類加工商之一,其在肉類供應(yīng)鏈管理、技術(shù)創(chuàng)新及市場拓展方面的豐富經(jīng)驗,為全球消費者提供了高質(zhì)量的產(chǎn)品。而重慶恒都農(nóng)業(yè)集團,作為中國肉牛產(chǎn)業(yè)的佼佼者,已建立起涵蓋牧草種植、生態(tài)養(yǎng)殖、屠宰加工、市場營銷等在內(nèi)的完整產(chǎn)業(yè)鏈,是中國肉?,F(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的重要推動力量。
會議上,雙方圍繞如何共同應(yīng)對機遇與挑戰(zhàn)展開了深入探討。近年來,重慶恒都農(nóng)業(yè)集團在規(guī)?;B(yǎng)殖加工、綠色循環(huán)經(jīng)濟體系建設(shè)、高端牛肉產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新以及冷鏈物流高效配送體系等方面取得顯著成就。
在規(guī)模化養(yǎng)殖方面,恒都集團通過引進先進養(yǎng)殖技術(shù)和設(shè)備,實現(xiàn)了肉牛的精準(zhǔn)飼養(yǎng)和高效管理,有效提升了肉牛的生長速度和肉質(zhì)品質(zhì)。同時,恒都還注重綠色循環(huán)經(jīng)濟的建設(shè),通過糞便資源化利用等技術(shù)手段,實現(xiàn)了養(yǎng)殖廢棄物的無害化和資源化,為肉牛產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了有力支撐。
在高端產(chǎn)品研發(fā)方面,恒都集團緊跟市場需求,不斷推出符合消費者口味和健康需求的新產(chǎn)品。例如,針對現(xiàn)代消費者對健康飲食的追求,恒都推出了低脂、高蛋白的牛肉產(chǎn)品系列,滿足了消費者對健康食品的需求。此外,恒都還注重冷鏈物流的建設(shè),通過引進先進的冷鏈物流技術(shù)和設(shè)備,實現(xiàn)了牛肉產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌的全程冷鏈保鮮,有效保障了產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性。
澳大利亞肉類加工巨頭JBS 講解公司資源 圖片來源:恒都農(nóng)業(yè)集團
雙方一致認為,應(yīng)充分利用各自的優(yōu)勢資源,加強在技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場拓展等方面的交流與合作,共同提升中國肉牛產(chǎn)業(yè)的國際競爭力。雙方表示,將繼續(xù)保持密切溝通,共同探索中國肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新路徑。