莊園股份斬獲“雙獎” 科技創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級

中國食品安全網(wǎng)訊（何花）10月14日，第三屆甘肅省企業(yè)科技創(chuàng)新大賽頒獎儀式暨“隴企之光”科技創(chuàng)新成果發(fā)布活動在甘肅科技館舉行。作為甘肅乳制品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，莊園股份憑借在乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈的科技創(chuàng)新實力及產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化成效，榮獲“科技創(chuàng)新企業(yè)銅獎”，申報的《西北傳統(tǒng)特色食品在乳制品中的創(chuàng)新應用》項目獲“科技創(chuàng)新成果優(yōu)秀獎”。

第三屆甘肅省企業(yè)科技創(chuàng)新大賽     圖片來源：莊園股份

莊園股份依托獨特生態(tài)優(yōu)勢，構(gòu)建了“從牧場到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)管控體系。目前，公司擁有2個省級科技創(chuàng)新平臺，已通過HACCP等8項體系認證，以及有機產(chǎn)品、學生飲用奶等2項產(chǎn)品認證。

在養(yǎng)殖技術(shù)方面，運用“一牧云”等數(shù)字化管理系統(tǒng)，精準預測奶牛生產(chǎn)性能并及時調(diào)整飼養(yǎng)配方。自主制定并推行包括TMR飼喂等20余項牧場標準，顯著提升奶牛單產(chǎn)和乳品質(zhì)。實施蘭州市“揭榜掛帥”等重大專項技術(shù)攻關(guān)，實現(xiàn)精細化養(yǎng)殖。旗下瑞嘉牧場被中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟評定為“農(nóng)墾標桿牧場”和“農(nóng)墾高效繁育特色牧場”，多個牧場入選“國家優(yōu)質(zhì)乳工程示范牧場”，并躋身2024年度中國規(guī)模牧場12噸、11噸俱樂部榜單，奶源品質(zhì)與牧場管理水平獲行業(yè)權(quán)威認可。

蘭州莊園牧場榮獲第三屆甘肅省企業(yè)科技創(chuàng)新大賽“科技創(chuàng)新企業(yè)”銅獎    圖片來源：莊園股份

在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，公司立足市場需求，深度挖掘玫瑰、百合、軟兒梨、漿水等西北特色食材資源，將地域文化元素融入“老蘭州”系列酸奶，通過風味研發(fā)與包裝美學的雙重創(chuàng)新，打造兼具地方特色與時尚潮流的產(chǎn)品矩陣，成為展現(xiàn)甘肅風味的“舌尖上的名片”。

此次榮譽的獲得，是對莊園股份堅持科技賦能產(chǎn)業(yè)、深耕乳業(yè)的高度肯定。公司將以獲獎為契機，持續(xù)加大研發(fā)投入，聚焦“甘味”特色乳制品開發(fā)，強化關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，進一步提升核心競爭力，為推動公司高質(zhì)量發(fā)展和全省科技強省建設(shè)貢獻更大力量。