粽香滿京城,端午節(jié)假期首日,記者走訪北京新發(fā)地市場了解到,不僅粽葉、艾草供應(yīng)量大增,迎來銷售高峰,隨著蔬菜、水果、牛羊肉上市量增多,各類農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格也基本達到近三年來的最低位。
進入新發(fā)地市場神農(nóng)門內(nèi),不遠處就能看見兩輛并排停放的貨車,車前搭起的涼棚和車門上,掛著粽葉和艾草頗為醒目,不少前來上貨的商家近期都習(xí)慣在這里買上幾箱。
已經(jīng)在新發(fā)地經(jīng)營粽葉20多年的王章強告訴記者:“現(xiàn)在包粽子的人多了,粽葉上市量都翻倍了!”貨車里的粽葉主要來自湖南、安徽、江蘇,他明顯感覺到,近年來北京市民對粽葉的需求不斷增加,這兩天每天能賣出五六車。此外,今年他還嘗試賣艾草,也吸引不少回頭客?!鞍萜鋵嵅荒痛鎯?,但現(xiàn)在大家都更重視傳統(tǒng)文化了,很多人買回去掛門口或者煮水給孩子擦身體,所以銷量還不錯?!?/p>
自家包粽子也帶動糯米的銷量大幅增加。在新發(fā)地市場經(jīng)營糧油的商戶馬國振介紹,平日里糯米的銷量也就在5噸左右,但端午前夕,每天能賣掉20噸左右。
北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場董事長張玉璽分析:“去年同期,市場上粽葉每天銷售量在1萬公斤左右,今年進入6月份,粽葉銷售量每天能達到2萬公斤,包粽子、插艾草,越來越多的人喜歡循著‘老理兒’過端午了,再加上今年端午恰逢高考,留京的人多了,對粽葉的需求也就更多了?!?/p>
進入夏季以來,北京新發(fā)地市場蔬菜供應(yīng)量也穩(wěn)居高位,近期每天上市的蔬菜都在2.4萬噸左右,蔬菜加權(quán)平均價穩(wěn)定在2.5元每公斤左右,同比去年出現(xiàn)了大幅下降。
端午假期也帶動水果銷售,6月7日,新發(fā)地市場水果上市量為1.24萬噸,加權(quán)平均價為9.26元每公斤,與去年同期的10.72元/公斤相比,下降了14%。
“主要原因還是上市量增多,比如去年同期,水果的上市量為1.05萬噸,今年增長到1.24萬噸,增幅為24%。其中交易量增加比較大的有西瓜、香瓜、櫻桃、荔枝、香蕉以及蘋果、梨,另外榴蓮也有一定的增量。”張玉璽董事長介紹,目前牛羊肉供應(yīng)也出現(xiàn)量增價降的趨勢,新發(fā)地市場每天羊肉上市量1000多只,平均價為40元每公斤,牛肉100多頭,平均價為45元每公斤,價格低位運行。(李佳)