伽師，維吾爾語稱“排孜阿瓦提”，意為美麗富饒的地方，位于新疆維吾爾自治區(qū)西南部。記者獲悉，伽師新梅將于2024年8月15日在北京新發(fā)地市場上市。新梅又稱西梅，受到百姓的喜愛，從萬里之外遠道而來的新梅即將擺上北京市民的餐桌。

7月22日，伽師縣委書記劉志成在接受中國經(jīng)濟時報記者采訪時表示，近年來，伽師縣發(fā)展伽師瓜、伽師新梅、甜菜、羊肉和棉花五大產(chǎn)業(yè)。目前，正集中力量將原產(chǎn)地和大型消費市場對接，確保上游貨源品質(zhì)和下游渠道暢通，減少中間環(huán)節(jié)，讓全國各地的消費者吃得放心，獲得實惠。

伽師新梅正帶動當?shù)剞r(nóng)民增收致富。劉志成表示：“全國西梅種植面積約有110萬畝，新疆維吾爾自治區(qū)約有75萬畝，在伽師縣就有57萬畝。伽師新梅的種植面積和產(chǎn)量近年來不斷上升，從2019年的4萬多噸到2023年的20萬噸，今年產(chǎn)量大概能達到35萬噸以上，價格也從每公斤不到10元到2023年的20元左右。今年新梅價格如果能保持穩(wěn)定的話，農(nóng)民在西梅這一單品上將實現(xiàn)人均收入15000元以上。產(chǎn)業(yè)振興能夠促進收入增長，從而穩(wěn)步推進鄉(xiāng)村振興?！?/p>

據(jù)劉志成介紹，此次來北京與新發(fā)地市場做對接，是希望建立伽師新梅的銷售渠道。伽師新梅的核心產(chǎn)區(qū)處在喀什的母親河下游，礦物質(zhì)含量高，新梅已出口到東南亞國家。經(jīng)過檢測，西梅富含花青素、硒、鐵等17種微量元素，是食藥同源的健康產(chǎn)品。

北京新發(fā)地市場董事長張玉璽對中國經(jīng)濟時報記者表示，過去我國從國外進口西梅，從2015年開始把西梅引進國內(nèi)，陜西、山西、新疆等省份均有種植，西梅引進新疆后稱為新梅。新發(fā)地市場將為伽師新梅提供廣闊的市場平臺，提升其知名度和品牌影響力，讓更多的消費者了解和認識優(yōu)質(zhì)的水果。伽師新梅目前已形成集種植、采摘、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條，未來可能會開發(fā)出多元化產(chǎn)品，以滿足不同消費者的需求。雙方此次合作有助于拓展銷售渠道，促進伽師新梅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動當?shù)毓r(nóng)增收，推動地方經(jīng)濟增長。伽師縣與新發(fā)地市場建立起更緊密的產(chǎn)銷對接關系，也將為未來長期穩(wěn)定的合作奠定基礎。

伽師素有“西域明珠”的美譽，是國家優(yōu)質(zhì)糧棉和稀有果品生產(chǎn)基地，被命名為“中國伽師瓜之鄉(xiāng)”“中國酸梅之鄉(xiāng)”。近年來，伽師縣立足資源稟賦、產(chǎn)業(yè)基礎和區(qū)位優(yōu)勢，推動伽師新梅等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學研一體、一二三產(chǎn)融合發(fā)展，特別是伽師新梅發(fā)展迅速。因為伽師縣光熱資源豐富，是孕育優(yōu)質(zhì)瓜果的天然“溫室”。2021年歷時百天建成的粵伽新梅現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園，占地365畝，分為科研教學區(qū)、示范實訓品種展示區(qū)、冷鏈倉儲物流智能分選區(qū)、精深加工包裝區(qū)四大功能區(qū)。

伽師縣發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，掛牌成立南疆首個涉農(nóng)領域院士工作站，組建了中國農(nóng)科院營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院、新疆農(nóng)科院伽師縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術研究院、新梅特色產(chǎn)業(yè)技術研究院等8所研究院所和8個科研團隊，制定《伽師新梅地方標準》，提純復壯、培育研發(fā)出新梅1號、2號、3號和恐龍蛋、味帝、味厚等品種，深化與浙江大學喻景權院士團隊合作，建立院士聯(lián)合研究中心，為伽師新梅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供科技支撐。

2020年，伽師新梅通過地理標志證明商標認證，被納入全國“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品名錄。2022年，伽師新梅獲得“氣候特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”認證。2023年與北京新發(fā)地、上海輝展、廣州江南農(nóng)批、長沙紅星等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場簽訂了10億元新梅購銷訂單。已建成標準化示范園65個、新梅專業(yè)村127個，綠色有機種植基地2萬畝，完成2萬畝新梅出口基地認證，創(chuàng)建國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、國家骨干冷鏈物流基地、廣東省藥食同源資源高值化利用工程技術中心（伽師藥食同源基地），伽師新梅獲得了地理標志榮譽。

目前，伽師縣建成“縣有萬噸級、鄉(xiāng)有千噸級、中心村有百噸級”總庫容30萬余噸的冷鏈物流體系，通過空運發(fā)貨最快24小時就能從伽師縣直達全國消費者手中，助力伽師新梅走出新疆、走進全國、走向世界。（劉慧）