中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王鑫樺）正值碩果盈枝的九月，慶祝中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)到來(lái)之際。北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心于9月24日，精心策劃了“節(jié)氣逛鄉(xiāng)村?幸福等著您”系列主題宣傳推廣活動(dòng)。帶領(lǐng)市民們一同走進(jìn)昌平區(qū)的美麗鄉(xiāng)村，體驗(yàn)農(nóng)耕文化，慶祝豐收，探索鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的新發(fā)展。本次活動(dòng)以節(jié)氣為紐帶，以鄉(xiāng)村為舞臺(tái)，旨在通過(guò)打造具有地域特色的新農(nóng)村IP，促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

活動(dòng)在昌平區(qū)鑫城緣果品專業(yè)合作社開(kāi)展，作為興壽鎮(zhèn)重點(diǎn)培育的新型經(jīng)營(yíng)主體，鑫城緣果品專業(yè)合作社發(fā)揮著示范帶動(dòng)作用，激發(fā)新動(dòng)能，激揚(yáng)新活力，助力百千工程。合作社的建立和發(fā)展，始終圍繞“貫通產(chǎn)加銷，融合農(nóng)文旅”的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式，通過(guò)加強(qiáng)草莓、南果、蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、規(guī)?；N植，以及產(chǎn)品精深加工和信息服務(wù)的科學(xué)管理，形成了草莓、南果、蔬菜現(xiàn)代技術(shù)與裝備的示范，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和休閑體驗(yàn)功能的高端拓展。

在合作社的工作人員的引領(lǐng)下，市民們參與了“齊助力百千工程，新主體共慶豐收”主題活動(dòng)暨2024年甘蔗采收季活動(dòng)。活動(dòng)內(nèi)容豐富多彩，包括啟動(dòng)儀式、甘蔗豐收體驗(yàn)、京津冀新主體共慶豐收農(nóng)產(chǎn)品市集、京津冀新主體協(xié)作發(fā)展論壇。這不僅是一場(chǎng)慶祝豐收的盛會(huì)，更是創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展、激發(fā)新活力，展示農(nóng)民合作社在推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和文化傳承方面的舞臺(tái)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

此次活動(dòng)在一片歡樂(lè)和熱鬧中拉開(kāi)序幕。精彩的舞獅表演為現(xiàn)場(chǎng)增添了不少節(jié)日氣氛。熱鬧的京津冀新主體共慶豐收農(nóng)產(chǎn)品市集成為活動(dòng)的焦點(diǎn)，市集上攤位琳瑯滿目，擺滿了新鮮的蔬菜、水果等各種農(nóng)產(chǎn)品，市民們?cè)诟鱾€(gè)攤位前駐足，品嘗、購(gòu)買(mǎi)，與攤主交流，了解農(nóng)產(chǎn)品的種植和收獲過(guò)程，體驗(yàn)了農(nóng)產(chǎn)品背后的文化和故事。

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在甘蔗種植區(qū)，市民們有機(jī)會(huì)近距離觀察甘蔗的生長(zhǎng)情況，了解甘蔗種植的科普知識(shí)。專業(yè)人員詳細(xì)講解了甘蔗的種植技術(shù)和管理要點(diǎn)，讓市民們對(duì)這一甜蜜作物有了更深入的認(rèn)識(shí)。同時(shí)，市民們還觀摩了甘蔗種植模式，對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高效和科學(xué)管理有了直觀的感受。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

最吸引人的環(huán)節(jié)莫過(guò)于體驗(yàn)古法熬糖。在工作人員的指導(dǎo)下，市民們親手將新鮮的甘蔗汁熬成金黃的糖漿，體驗(yàn)了從原料到成品的轉(zhuǎn)變過(guò)程。這個(gè)過(guò)程不僅讓市民們感受到了傳統(tǒng)工藝的魅力，也讓他們對(duì)糖的制作過(guò)程有了直觀的了解。

此外，市民們還親手體驗(yàn)了一把“榨甘蔗汁”，新鮮的甘蔗被榨汁機(jī)迅速榨出清甜的汁液，市民們品嘗著自己親手參與制作的甘蔗汁，那份甜蜜和滿足感難以言表。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

午后，市民們轉(zhuǎn)場(chǎng)至園區(qū)的紅薯種植基地，這里又是另一番豐收的景象。在工作人員的引導(dǎo)下，市民們了解了北京紅薯的優(yōu)新品種及種植技術(shù)，隨后便迫不及待地拿起工具，開(kāi)始了刨紅薯的體驗(yàn)。隨著一個(gè)個(gè)紅薯從泥土中被挖掘出來(lái)，市民們的臉上洋溢著收獲的喜悅。

除了刨紅薯，市民們還體驗(yàn)了刨花生、脫玉米粒等農(nóng)事活動(dòng)。這些活動(dòng)不僅讓市民們親近了自然，更讓他們體會(huì)到了農(nóng)耕文化的魅力和農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步。在這片充滿生機(jī)的土地上，市民們不僅收獲了果實(shí)，更收獲了快樂(lè)和知識(shí)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

隨著夕陽(yáng)的余暉灑滿歸途，市民們帶著滿滿的收獲和難忘的回憶結(jié)束了一天的鄉(xiāng)村之旅。本次活動(dòng)極大地豐富了市民們對(duì)昌平區(qū)農(nóng)業(yè)魅力和鄉(xiāng)村活力的直接體驗(yàn)，增進(jìn)了他們對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村文化的認(rèn)識(shí)。通過(guò)這樣的活動(dòng)，不僅成功地激發(fā)了鄉(xiāng)村消費(fèi)的潛力，也為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的繁榮和農(nóng)民的穩(wěn)定增收提供了新的動(dòng)力。未來(lái)，將繼續(xù)通過(guò)類似的活動(dòng)，推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展，為建設(shè)富裕、文明、宜居的美麗鄉(xiāng)村而不懈努力。