椰水清爽香甜、椰肉富含營養(yǎng)，香味獨特的椰子深受中國消費者喜愛和市場認可。中國市場每年對椰子的需求量巨大，總量高達約40億顆，其中鮮椰子需求達26億顆左右，剩余用于加工周邊產(chǎn)品。中國市場對椰子有著巨大的消費量，但國內(nèi)供應能力僅為10%左右，因此巨大的市場需求吸引了東南亞各國紛紛加入椰子輸華的行列。近年來，中國椰子進口量呈上升趨勢，2022年和2023年中國椰子進口量連續(xù)創(chuàng)歷史新高，分別為109.5萬噸和122萬噸，而進入2024年向中國出口鮮食椰子的國家不斷增加，進口市場日趨多元化。

泰國：打造品牌“友誼果”

泰國香椰以獨特的芳香和甜味聞名，中國市場是泰國香椰最主要的出口目的地，約占其出口量的60%。泰國香椰成為中泰合作的“友誼果”。

記者了解到，泰國椰子市場的不斷發(fā)展，促進了上下游產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展，并且越來越多的中國企業(yè)參與到泰國椰子的產(chǎn)業(yè)鏈中。從最初的椰子采購，到承包工廠、合資建廠，再到多元化產(chǎn)品的加工制造，泰國椰子產(chǎn)業(yè)鏈不斷提質(zhì)升級。

不過，今年泰國香椰產(chǎn)區(qū)因遭遇干旱缺水，部分種植區(qū)受病蟲害影響，香椰的產(chǎn)量和價格都受到較大影響。來自越南椰子的競爭也讓泰國感受到了壓力。由于越南在運輸方面具有優(yōu)勢，椰子產(chǎn)量高且售價便宜，越南椰子對泰國香椰在中國市場的地位形成強有力的競爭。泰國相關部門呼吁當?shù)仄髽I(yè)加快椰子種植技術研發(fā)推廣，嚴格把關輸華椰子質(zhì)量，并計劃加強與中國市場的溝通合作，提升泰國椰子在中國消費者心中的知名度和美譽度。

越南：保障運輸“爭鮮”

越南椰子產(chǎn)量全球排名第七，是東南亞地區(qū)重要的椰子生產(chǎn)國之一。根據(jù)越南《2030年重點工業(yè)作物發(fā)展總體規(guī)劃》，椰子已被列為越南六大重點工業(yè)作物之一（另外五種是咖啡、橡膠、茶葉、腰果和胡椒）。8月19日，中越兩國簽署關于越南鮮食椰子輸華植物檢疫要求的議定書后，中國開始進口越南鮮食椰子。

由于越南與中國地理位置相近，越南椰子的物流成本相對較低。之前越南鮮食椰子主要通過公路運輸方式出口至中國，10月將運輸方式擴展至鐵路。據(jù)了解，從越南產(chǎn)地采摘的椰子運抵河口北山國際貨場口岸用時不到3天，完成準入流程再經(jīng)由海關工作人員查驗后，越南的鮮食椰子即可運往昆明集散中心銷往全國。來自越南質(zhì)量、加工和市場開發(fā)局的預測，2024年越南鮮椰對華出口將創(chuàng)收2.5億美元，占該行業(yè)出口總額的25%。因中國需求為其提供了廣闊的市場空間，預計未來幾年越南椰子市場將強勁增長。

值得關注的是，越南椰子進入中國市場后，將促使各供應國在產(chǎn)品質(zhì)量、價格、營銷策略等方面展開更激烈的競爭，同時也為中國消費者提供更多選擇。而中越兩國推動優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進出口的努力，不僅是雙方深化貿(mào)易合作的最新成果，也是構(gòu)建具有戰(zhàn)略意義的中越命運共同體的生動實踐。

印尼：促進出口多元化

印尼是全球最大的椰子種植及椰子產(chǎn)品生產(chǎn)國之一，2023年椰子總產(chǎn)量超280萬噸，出口額達15.5億美元，約占全球椰子出口總額的38%。11月15日，中國允許符合相關要求的印尼鮮食椰子進口。印尼成為2024年又一獲準向中國出口鮮食椰子的東南亞國家。

據(jù)了解，印尼椰子產(chǎn)業(yè)在其經(jīng)濟中占據(jù)重要地位，約660萬農(nóng)民以此為主要收入來源，且政府采取了建立種子農(nóng)場、開展技術培訓、加強病蟲害管理等措施促進椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展，這些都為椰子輸華提供了強大的產(chǎn)業(yè)基礎。同時，中國與印尼的“兩國雙園”產(chǎn)業(yè)合作也推動了印尼椰子及椰子產(chǎn)品的出口。如，今年3月福州的中印尼椰子產(chǎn)業(yè)園首條生產(chǎn)線試投產(chǎn)。

中國巨大的市場需求為印尼椰子提供了廣闊的出口空間，印尼鮮食椰子有望進一步擴大在中國的市場份額，從而進一步推動印尼椰子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為印尼經(jīng)濟帶來更多收益。

柬埔寨：拉緊農(nóng)業(yè)合作紐帶

2月，柬埔寨椰子完成輸華所有程序，獲準出口中國。這是2024年首個獲準輸華的柬埔寨優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，是中柬務實合作又一新成果。至此，柬埔寨已有香蕉、芒果、龍眼、椰子四大水果可出口中國。

據(jù)悉，柬埔寨椰子種植廣泛，主要集中在實居、貢布、西港等省份。2023年，柬埔寨椰子總產(chǎn)量達到25.8萬噸。中國市場的需求為柬埔寨椰子提供了廣闊的發(fā)展空間。柬埔寨椰子進入中國市場后，不僅為中國消費者提供更多選擇，也有助于促進柬埔寨農(nóng)村和農(nóng)業(yè)發(fā)展，進一步拉緊中柬農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易合作的紐帶，且在RCEP和中柬自由貿(mào)易協(xié)定實施的背景下，柬埔寨農(nóng)產(chǎn)品在中國市場的發(fā)展前景更為廣闊。

鑒于中國椰子市場需求不斷增加，2025年椰子進口量有望繼續(xù)攀升，椰子進口來源將更加豐富，菲律賓等其他椰子生產(chǎn)國也可能進一步擴大對中國的出口。（劉旭）