8月起,中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將對(duì)中山市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的月餅和中秋應(yīng)節(jié)食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢,預(yù)計(jì)抽檢總量超過(guò)300批次。
月餅的檢驗(yàn)項(xiàng)目包括:防腐劑、酸價(jià)、過(guò)氧化值,以及微生物指標(biāo)。此次監(jiān)督抽檢將覆蓋全市月餅生產(chǎn)企業(yè),并以人流聚集的超市、大中型食品店等重點(diǎn)區(qū)域?yàn)闄z查對(duì)象,檢驗(yàn)結(jié)果將于9月上旬向社會(huì)公布。一旦發(fā)現(xiàn)檢驗(yàn)不合格的食品,將依法進(jìn)行查處。市民如果在購(gòu)買月餅時(shí),遇到食品安全問(wèn)題,可撥打12345向市市場(chǎng)監(jiān)管局舉報(bào)。(侯玉曉)