蓬萊市市場監(jiān)管局開展月餅專項抽檢

8月21日，記者從煙臺市市場監(jiān)管局獲悉，連日來，蓬萊市市場監(jiān)管局在全市開展了月餅市場專項檢查和抽檢，規(guī)范中秋月餅市場秩序，確保中秋月餅市場質(zhì)量安全。

在煙臺米迪食品有限公司和良麥蛋糕店等月餅生產(chǎn)現(xiàn)場，執(zhí)法人員重點檢查生產(chǎn)環(huán)境是否衛(wèi)生整潔、生產(chǎn)流程是否符合要求、食品添加劑使用是否符合規(guī)定、產(chǎn)品質(zhì)量是否合格。 在艾茉菲兒振華超市，執(zhí)法人員對在售的月餅進行了檢查，重點檢查有無散裝月餅裸露擺放的情況以及月餅包裝標識是否完整規(guī)范、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是否醒目。

為保障月餅市場質(zhì)量安全，蓬萊市市場監(jiān)管局還嚴把質(zhì)量“抽驗關(guān)”，結(jié)合全年抽樣計劃和要求，配合第三方檢測公司認真開展月餅抽樣檢測，對抽取樣品的鉛含量、菌落總數(shù)及大腸菌群等項目指標進行檢測。

據(jù)了解，此次月餅專項抽檢共計安排30批次在蓬萊生產(chǎn)和銷售的月餅，其中煙臺市局抽檢10批次，蓬萊縣級抽檢20批次，涉及多家知名品牌，抽檢結(jié)果出來后將通過蓬萊市政府網(wǎng)站進行公示。

蓬萊市市場監(jiān)管局還提醒消費者，選購月餅時不要迷戀“私人定制”等微商渠道，輕信“私人定制”“純天然”“無添加劑”月餅等宣傳。該局食品科工作人員劉寶慧提醒說：“廣大消費者在中秋節(jié)期間購買月餅的時候，盡量到資質(zhì)比較齊全的實體店鋪，像具備食品經(jīng)營許可證、小作坊登記證這樣的實體店鋪去購買。在購買月餅的同時，要查看月餅的感官，看一下月餅的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品配料表等相關(guān)的信息，如果消費者選擇到網(wǎng)店購買的話，建議消費者到品牌與并供應(yīng)商的官網(wǎng)去購買，如果選擇網(wǎng)上郵寄月餅的話，一定要和店家溝通，確保月餅的郵寄期要在保質(zhì)期內(nèi)?！保?span style="color:rgb(0,0,0);font-family:'微軟雅黑';font-size:18.6667px;font-style:normal;font-weight:400;letter-spacing:normal;text-align:justify;text-indent:37.3333px;text-transform:none;white-space:normal;word-spacing:0px;background-color:rgb(255,255,255);float:none;">侯 敏 韓玉斌?秦雪麗）