甘肅天水市全面規(guī)范食品小作坊

今年以來，天水市全面治理、分類規(guī)范食品小作坊，將食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管納入政府食品安全目標(biāo)責(zé)任考核，將食品小作坊監(jiān)管列入食品安全年度計(jì)劃，著力解決食品小作坊臟、亂、差及非法添加等突出問題。

天水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局分年度制訂食品生產(chǎn)加工小作坊整治方案，成立專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，明確整治目標(biāo)，每年突出1至2類重點(diǎn)整治產(chǎn)品，全面治理，分類規(guī)范。先后開展了豆制品、肉制品、食用植物油、糕點(diǎn)、粉條、白酒等小作坊專項(xiàng)整治。對(duì)全市榨油房加工產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)抽檢，共抽檢200批次，對(duì)糕點(diǎn)、粉條等含鋁食品進(jìn)行了專項(xiàng)整治，發(fā)現(xiàn)問題78個(gè)，責(zé)令整改43戶，停業(yè)整頓5戶，抽樣檢驗(yàn)產(chǎn)品65批次，立案查處5起，罰沒款5.64萬元。通過逐年規(guī)范，食品加工小作坊違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營行為得到有效遏制。（陳少娟）