“今年試種的‘晶紅優(yōu)52’優(yōu)質紅米品種，每穗顆粒很多，米粒也飽滿，已經成熟，豐收在望了?！?6日，重慶市農科院高級農藝師樊仕勇來到大足區(qū)拾萬鎮(zhèn)長虹村田間，觀看水稻育種一級優(yōu)質紅米試驗田。
長虹村培育培育第一個優(yōu)質紅米品種 譚顯全 攝
樊仕勇一邊看，一邊隨手摘取一粒稻米，剝開后，與大足區(qū)農業(yè)農村委高級農藝師李彥瑜交流說，“米粒很細長，糙米呈淺紅色，油光發(fā)亮，這里的土壤氣候完全適合種植紅米?！?/p>
“隨著人們生活水平的提高，紅米米飯香味濃，松軟爽口，具有回鍋飯不粘鍋的特點，又具有滋陰補腎、補氣養(yǎng)血的保健功效，今后市場潛力很大?！?樊仕勇表示。
據(jù)悉，“晶紅優(yōu)52”優(yōu)質紅米，是重慶市農科院專家經過精心培育的重慶第一個紅米品種，也是首次達到全市一級優(yōu)質米標準的品種。其具有米皮紅色，花青素含量高，著色均勻，晶瑩剔透，像紅寶石一樣，可以防癌，有益健康的特點。與一般高產雜交水稻產量相當，抗病、適應性能好。
首次示范種植豐收在望 ?特約通訊員 譚顯全 攝
重慶市農科院大足分院在現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)發(fā)展中，圍繞科技引領鄉(xiāng)村振興和水稻產業(yè)結構調整，通過專家引種示范，今年在拾萬鎮(zhèn)長虹村試驗種植了1畝該院專家新培育的一級優(yōu)質紅米“晶紅優(yōu)52”，通過現(xiàn)場考證，可望達到畝產1000斤以上。
長虹村生態(tài)條件好，水質優(yōu)良，土壤無重金屬污染，是一級紅米的最佳種植地。重慶市農科院大足分院也將在今年種植經驗基礎上，今后將通過認證后，逐步全區(qū)推廣種植面積，引導農戶增產增收。（譚顯全）
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