中國食品安全網(wǎng)訊(李玥)?根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,湖北省局近期組織抽檢方便食品、炒貨及堅果制品、蜂產(chǎn)品、肉制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、速凍食品、冷凍飲品、調味品、乳制品、糖果制品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、食品添加劑、特殊膳食食品共20類食品647批次,合格樣品633批次,不合格樣品14批次。12月5日,湖北省市場監(jiān)管局公布了本次食品抽檢結果。
總體情況
方便食品71批次,不合格5批次;水產(chǎn)制品43批次,不合格1批次;特殊膳食食品5批次,不合格4批次;餐飲食品60批次,不合格1批次;罐頭29批次,不合格2批次;調味品8批次,不合格1批次;炒貨及堅果制品31批次、蜂產(chǎn)品18批次、肉制品68批次、蔬菜制品69批次、薯類和膨化食品16批次、速凍食品86批次、冷凍飲品9批次、乳制品25批次、糖果制品7批次、食用油、油脂及其制品62批次、食品添加劑8批次、水果制品13批次、淀粉及淀粉制品12批次、豆制品7批次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見附件。
不合格產(chǎn)品情況
潛江市河中和購物廣場常青藤店銷售的標稱武漢市好吉力食品有限公司生產(chǎn)的手撕魷魚絲(生產(chǎn)日期:2019-07-26),N-二甲基亞硝胺檢驗值21.2ug/kg,標準規(guī)定≤4.0ug/kg。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
武漢武商超市管理有限公司老河口店銷售的標稱湖北順溪生物食品股份有限公司生產(chǎn)的順溪黃豆醬(生產(chǎn)日期:2019-01-08),氨基酸態(tài)氮0.41g/100g,標準規(guī)定≥0.50g/100g。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
永安康健藥業(yè)(武漢)有限公司生產(chǎn)的邦貝貝營養(yǎng)包(適用于6-12個月嬰兒)(生產(chǎn)日期:2018-11-21),鈣檢驗值268mg/12g,標準規(guī)定為182.4—240mg/12g。初檢機構:武漢食品化妝品檢驗所;復檢機構:湖北省食品質量安全監(jiān)督檢驗研究院。
武漢市綠麥食品有限公司生產(chǎn)的嬰幼兒磨牙棒(水果味)、嬰幼兒磨牙棒(奶香味)、嬰幼兒磨牙棒(玉米味)(生產(chǎn)日期均為:2019-10-23),鈉檢驗值鈉檢驗值分別為0.906mg/100kJ、0.938mg/100kJ、0.918mg/100kJ,標準規(guī)定為2.752—24.0 mg/100kJ。檢驗機構:武漢食品化妝品檢驗所。
武漢武商超市管理有限公司襄陽襄城購物廣場銷售的標稱襄陽紅華食品有限公司生產(chǎn)的解放橋牛肉面(生產(chǎn)日期:2019-10-16),菌落總數(shù)檢驗值1.2×10?CFU/g,6.3×10?CFU/g,4.0×10?CFU/g,5.5×10? CFU/g,4.0×10?CFU/g;標準規(guī)定n=5,c=2,m=10?CFU/g,M=10?CFU/g。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
通山縣家聯(lián)購物中心銷售的標稱湖北吉壇食品實業(yè)有限公司生產(chǎn)的(老壇酸菜)酸辣粉、(鮮薯)酸辣粉(生產(chǎn)日期分別為:2019-09-07、2019-09-10),菌落總數(shù)檢驗值分別為6.8×10?CFU/g,5.8×10?CFU/g,2.3×10?CFU/g,1.2×10?CFU/g,5.5×10?CFU/g和7.1×10?CFU/g,6.6×10?CFU/g,1.2×10?CFU/g,3.5×10?CFU/g,3.1×10?CFU/g;標準規(guī)定n=5,c=2,m=10?CFU/g,M=10?CFU/g。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
武漢武商超市管理有限公司襄陽襄城購物廣場銷售的標稱襄陽誠鼎牛味鮮食品有限公司生產(chǎn)的牛味鮮海帶面、牛味鮮豆腐面(生產(chǎn)日期分別為:2019-08-01、2019-09-01),菌落總數(shù)檢驗值分別為6.2×10?CFU/g,5.5×10?CFU/g,6.3×10?CFU/g,4.0×10?CFU/g,7.0×10?CFU/g和4.7×10?CFU/g,6.1×10?CFU/g,6.5×10?CFU/g,4.0×10?CFU/g,9.1×10?CFU/g;標準規(guī)定n=5,c=2,m=10?CFU/g,M=10?CFU/g。檢驗機構為武漢食品化妝品檢驗所。
鄂州市朝天門壽昌花園店使用的密胺碗(加工日期:2019-10-15),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢驗值0.061mg/100cm2,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為湖北省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院。
咸寧市咸安區(qū)賀勝正宗劉雞湯加工廠生產(chǎn)的賀勝橋正宗劉土雞湯、土雞湯(生產(chǎn)日期均為:2019-10-02),商業(yè)無菌檢驗值不符合罐頭食品商業(yè)無菌要求。檢驗機構為湖北省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院。
處置結果
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,湖北省市場監(jiān)督管理局已責成武漢、襄陽、潛江、鄂州、咸寧市場監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。