“襄陽糧食種植面積和產(chǎn)量居全省首位,糧食加工能力也居全省前列,但產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性問題比較突出?!?1月8日,襄陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說,襄陽市水稻、小麥的年產(chǎn)量均達(dá)到40億斤;擁有糧食加工企業(yè)148家,糧食加工業(yè)對農(nóng)民增收的貢獻(xiàn)率已接近18%。但產(chǎn)業(yè)鏈存在品種多而雜、精深加工產(chǎn)品少、品牌不響等短板。
《糧食(優(yōu)質(zhì)稻米、優(yōu)質(zhì)小麥)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展實施方案(2021—2025年)》就加快推進(jìn)糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,大力實施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”進(jìn)行了部署。提出到2025年,優(yōu)質(zhì)水稻基地、優(yōu)質(zhì)專用小麥基地分別達(dá)到250萬畝、460萬畝,糧食種植環(huán)節(jié)產(chǎn)值達(dá)到110億元,加工產(chǎn)值達(dá)到670億元。
建設(shè)優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)基地。在引丹、三道河、熊河三大灌區(qū)和漢江沿岸等水稻主產(chǎn)區(qū)建設(shè)優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地250萬畝,在鄂北崗地鞏固建設(shè)以優(yōu)質(zhì)中強筋小麥為主、特色專用小麥為輔的小麥產(chǎn)業(yè)基地300萬畝。中高檔優(yōu)質(zhì)大米比例達(dá)1/3以上,優(yōu)質(zhì)專用小麥比例穩(wěn)定在90%以上。采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”或“企業(yè)+農(nóng)戶”模式發(fā)展訂單生產(chǎn)。
做強糧食產(chǎn)品精深加工業(yè),促進(jìn)初級加工向精深加工轉(zhuǎn)變,單一品類向功能型、營養(yǎng)型、保健型產(chǎn)品延伸,實現(xiàn)加工產(chǎn)品系列化、規(guī)?;?。培育形成糧食種植、訂單收購、倉儲物流、食品加工、農(nóng)副產(chǎn)品綜合利用的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,并依托華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所搭建研發(fā)平臺。
壯大龍頭企業(yè)。繼續(xù)推進(jìn)“產(chǎn)能、產(chǎn)量、科技、品牌、法人治理能力”五大提升行動,加快培育一批年產(chǎn)值過30億元、20億元、10億元的糧食加工企業(yè)。支持石花酒業(yè)、堯治河酒業(yè)、東方明珠酒業(yè)等釀酒企業(yè)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)、專用糧食生產(chǎn)。
大力培育品牌。重點培育“襄陽大米”公共品牌,推進(jìn)“區(qū)域公共品牌+企業(yè)品牌”“市級品牌+縣級品牌”戰(zhàn)略。
加強市場流通體系建設(shè)。建設(shè)鄂西北(襄十隨神)糧食物流中心,鼓勵相關(guān)企業(yè)通過招商引資和引入社會資本的辦法建設(shè)一處大型農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場,支持有條件的縣(市、區(qū))、開發(fā)區(qū)配套建設(shè)大型糧食倉儲物流經(jīng)濟(jì)園區(qū),將襄陽建設(shè)成為全國重要糧食物流樞紐城市。鼓勵糧食企業(yè)加快建設(shè)線上線下融合的電商平臺,推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+便利店”在城市社區(qū)全覆蓋。(黃鋒 韓潔 黃可)