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蘇州市市場監(jiān)管局:3批次食品樣品抽檢不合格

2019-07-05 08:29來源:蘇州市市場監(jiān)管局:3批次食品樣品抽檢不合格 編輯:郭宗帥
5月17日,蘇州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于公布蘇州市級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2019年第16期)》。本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及12類食品176批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品173批次,不合格樣品3批次。

其中:餅干6批次,全部合格;糧食加工品1批次,1批次不合格;調(diào)味品15批次,全部合格;茶葉及相關(guān)制品18批次,全部合格;蛋制品1批次,全部合格;食用油、油脂及其制品15批次,全部合格;豆制品14批次,全部合格;罐頭10批次,全部合格;乳制品54批次,全部合格;水產(chǎn)制品2批次,全部合格;水果制品2批次,2批次不合格;餐飲食品38批次,全部合格。

本次抽檢中食用油、油脂及其制品以過氧化值、苯并[a]芘、酸價等為主,茶葉及相關(guān)制品以氧樂果、克百威、甲拌磷等農(nóng)藥殘留為主,罐頭以糖精鈉、商業(yè)無菌、脫氫乙酸等為主。主要發(fā)現(xiàn)不合格榴蓮果醬1批次,檢出山梨酸及其鉀鹽超標(biāo),不合格脆桃肉(化話類加糖)1批次,檢出苯甲酸、菌落總數(shù)、霉菌超標(biāo),不合格蘇式香草話梅(話化類蜜餞)1批次,檢出苯甲酸、菌落總數(shù)超標(biāo)。

針對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,相關(guān)部門組織了現(xiàn)場指導(dǎo),幫助生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)完善管理,不斷提高企業(yè)食品安全意識和管理水平,對不合格食品和相關(guān)產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進行處理。