2月17日，山西省市場監(jiān)管局聯(lián)合省教育廳對太原市第十八中學校、并州飯店智慧央廚、山西大學附屬中學、太原市常青藤中學校就春季開學校園食品安全工作進行督導檢查并召開座談會。
在檢查過程中，檢查組認真聽取了各學校（機構(gòu)）負責人食品安全管理情況的介紹，重點對食品安全“兩個責任”落實情況、校園“家長陪餐制”開展情況、制止餐飲浪費等工作進行檢查，詳細了解包保干部督導情況、主體責任落實情況、食品安全總監(jiān)和食品安全員的配備等情況，認真查閱了“日管控、周排查、月調(diào)度”等相關記錄，實地查看了進貨查驗、加工制作、食品留樣、清洗消毒等關鍵環(huán)節(jié)。座談會上，檢查組針對發(fā)現(xiàn)的問題向?qū)W校進行了反饋，明確要求學校和承包企業(yè)切實提高政治站位，始終繃緊食品“安全弦”，確保專項整治行動常態(tài)化、長效化。、
下一步，省市場監(jiān)管局將進一步加大監(jiān)管力度，不定期開展校園食品安全檢查工作，切實為師生營造安全、放心的飲食環(huán)境。（馮素彬 李鑫）
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