網(wǎng)絡(luò)上各種養(yǎng)生潮流層出不窮，近期“黃芪蘋果水”悄然走紅。有人說它可以補氣血，有人認為其可以健脾胃，不過也有人直言“喝了幾次上火不舒服”。記者注意到，蘋果和黃芪的組合出現(xiàn)后，各種瓶裝飲料、袋泡茶、自家煮的配方也多了不少。相關(guān)專家認為，對于“蘋果+黃芪”，目前并沒有發(fā)現(xiàn)有古籍記載，從實驗的角度來說也沒有統(tǒng)計出足夠的樣本量，是否有用并無依據(jù)，需因人而異。

“平時容易手腳冰冷、皮膚蠟黃、臉上沒氣色的女生一定要堅持一周喝2~3次，一段時間后會發(fā)現(xiàn)皮膚紅潤有光澤了！”近來“黃芪蘋果水”吸引了眾多養(yǎng)生愛好者的注意。在社交平臺上，多篇分享如何在家自己煮蘋果黃芪水的筆記收到大量點贊、收藏和轉(zhuǎn)發(fā)，其食材主要包括蘋果、黃芪、枸杞、紅棗、麥冬等。在商超里，也不難發(fā)現(xiàn)已經(jīng)調(diào)配好的“蘋果黃芪水”飲料，配料大差不差，同樣是“蘋果+黃芪+紅棗+人參”。

“想著喝蘋果黃芪水調(diào)調(diào)，本來是自己買了蘋果和黃芪，還有紅棗、枸杞這些，但是我喝了三四天之后嗓子和舌頭就開始痛了?！本W(wǎng)友“ciocoin”覺得，自己煮蘋果黃芪水很難掌握好比例，很容易上火。同樣的感受也出現(xiàn)在網(wǎng)友“C'est libre?！鄙砩?。在分享帖中，她表示由于自己每天總是提不起勁、很懶，總感覺到脹氣，晚上睡覺也不踏實，便想著試試看喝低成本的蘋果黃芪水，“連著喝了兩周，晚上睡覺的時候狂爬起來喝水，感覺干干的，身體熱熱的，而且臉上還冒出幾個痘痘?！?/p>

那么蘋果黃芪水真的可以作為今冬養(yǎng)生“頂流”嗎？泰康仙林鼓樓醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師趙春江接受記者采訪時直言，目前沒有發(fā)現(xiàn)相關(guān)的文獻記載，藥物各有偏性，體質(zhì)不同，情況各異，還是要謹慎服用。

“實際上配方里面的幾味食材、藥材還是不太一樣的?！彼榻B，比如蘋果味甘、性涼，善于生津止渴、幫助消化，而黃芪微微甘、性偏溫，具有健脾益氣的作用，可升陽固表。“這里就帶來個問題，比如非氣虛型高血壓患者，甚至是中風(fēng)或者腦出血的患者就不建議吃黃芪盲目補氣、提氣。”

同時，趙春江告訴記者，在“蘋果黃芪水”中常出現(xiàn)的“搭子”紅棗是甘溫屬性，能夠健脾補血、調(diào)和藥性，但少部分人群也有上火的可能。相對來說，枸杞就比較平和。“所以具體有沒有效果或者有沒有不良反應(yīng)，也要看具體的方子，有些方子里加了性微寒的麥冬，可以泄熱生津，可能就中和一些?！?/p>

“中醫(yī)強調(diào)辨證論治，也就是個體化的診療。比如明確需要滋陰，可以用點麥冬；明確氣虛了用點黃芪也是可以的。建議不要神話某種東西，所謂蘋果黃芪水絕對不是‘神水’或‘元氣水’，核心問題還在于是否適合、當(dāng)用不當(dāng)用?！痹谮w春江看來，如果只是單純的黃芪水，那對于濕熱體質(zhì)、陰虛體質(zhì)就不太合適。

“還有一種體質(zhì)叫特稟質(zhì)，也就是過敏性體質(zhì)，也需要提防會不會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，所以說在不清楚體質(zhì)的情況下，其實最安全的還是白開水?！睂＜姨嵝?。

記者注意到，每逢冬季便有很多人無精打采，“補氣血”成了養(yǎng)生關(guān)鍵詞。對此趙春江主任建議，氣虛者可以用黃芪補氣，相對平和一點的可以選擇紅棗補養(yǎng)氣血，對多數(shù)人群都是可以的。花生衣也是不錯的選擇。當(dāng)歸是補血的佳品，但是有一定芳香的氣味?！肮饒A和龍眼也是補氣血的食材，但是性偏溫，有人吃兩三顆就容易上火、口舌生瘡，這些都需要注意。”（呂彥霖）