春節(jié)過后，“車厘子跌價”的消息，引發(fā)甬城不少消費者關(guān)注。

隨著智利車厘子2024-2025季大豐產(chǎn)，中國消費市場引發(fā)連鎖反應(yīng)，節(jié)前各大電商平臺的補貼促銷和線下門店的價格戰(zhàn)，讓車厘子賣出“白菜價”，曾經(jīng)被作為春節(jié)“送禮擔當”的車厘子，從“明星水果”走向日常果盤。

車厘子銷售進入收尾期

節(jié)后車厘子價格是否跳水？記者接連走訪多家商超、水果批發(fā)市場發(fā)現(xiàn)，當下的主基調(diào)是價跌、貨少，畢竟節(jié)前、節(jié)中消費旺季已經(jīng)過去，需求的快速萎縮讓車厘子價格上漲乏力。也有少數(shù)商家表示，消費進入收尾期，不排除價格還會“再反彈一下”。

在寧波市江北區(qū)一家大型超市，一塊海報頗為醒目：雙J每箱99元，3J每箱159元，4J每箱179元（整箱5斤）?！败嚴遄觾r格是這兩天調(diào)下來的?！痹摮袖N售員表示。

在一家“果憶鮮果”專賣店，3J車厘子的價格從春節(jié)前的198元/箱（5斤裝）降至168元。“百果園”的車厘子價格年前年后浮動比較大——年前5斤裝單J車厘子的售價在130元至140元之間，目前在售99元。

在寧波果品批發(fā)市場，最便宜的散裝車厘子價格已低至15元/斤，較春節(jié)前下跌約40%。多數(shù)車厘子價格每斤20元至30元不等，最貴的車厘子每斤46元至50元不等。

也有少數(shù)水果店開始下架車厘子?！败嚴遄踊具^季了，就算外表看上去是好的，口感也大不如前。”一家連鎖水果店員工說，車厘子退市后，大連大櫻桃將上市。

寧波消費者對車厘子的態(tài)度也發(fā)生了變化?！敖衲贶嚴遄觾r格確實便宜，但品質(zhì)良莠不齊，有新鮮貨，也有庫存貨，即使放在冰箱里，時間一長也會長毛、爛掉?！笔忻耜惻靠粗欢褖牡舻能嚴遄由畋硗锵А?/p>

“親友們送來四五箱車厘子，自己根本吃不完，剩下的送人，保鮮得不好還容易爛?！笔忻裢跸壬袊@，往年價格高高在上的車厘子，今年卻有點“爛大街”了。

多位市民向記者表示，過去車厘子多用于送禮或節(jié)日消費，如今，車厘子更多地出現(xiàn)在日常家庭果盤中。有消費者表示：“以前覺得車厘子是奢侈品，現(xiàn)在價格降了，家里就常備一些，孩子也愛吃。”

“明星水果”落入日常果盤

今年車厘子的價格為何快速走向“平民化”？

“價格下跌的主要原因在于供需關(guān)系的顯著變化?！睂幉ü放l(fā)市場相關(guān)負責人袁一航表示，智利作為全球最大的車厘子出口國，2024-2025產(chǎn)季迎來歷史性豐收，預(yù)計出口量達62萬噸，同比增長約50%。而90%的智利車厘子出口到中國。今年春節(jié)前，大量車厘子涌入中國市場，導(dǎo)致供過于求，價格迅速下滑。

供應(yīng)鏈優(yōu)化也為車厘子價格下降提供了支撐。2024年，隨著秘魯錢凱港的開通，智利車厘子運輸至中國的時間，從35天縮短至23天左右，節(jié)約了20%以上的物流成本。

事實上，1月22日節(jié)前水果熱銷期，智利水果出口協(xié)會工作人員就專程考察了寧波市場。針對當年增加的50%產(chǎn)量，該協(xié)會積極謀劃拓寬銷售之法，希望與更多中國合作伙伴謀求深度合作。而擁有深水良港、冷鏈基地和強勁消費力的寧波，正是該協(xié)會希望進一步拓展的優(yōu)質(zhì)伙伴。

“不僅是車厘子，我們還有藍莓、蘋果等農(nóng)產(chǎn)品?！敝抢隹趨f(xié)會主席伊萬表示。

錢凱港的開通，將南美洲的豐富農(nóng)產(chǎn)品，如智利的車厘子，巴西的牛肉、咖啡，厄瓜多爾的對蝦、可可，源源不斷地輸送到中國市場，同時中國的汽車、電器、小商品也將更便捷地直送南美市場。

據(jù)了解，寧波市場在售的車厘子主要來自廣州、上海港的中轉(zhuǎn)貨運，從寧波舟山港直接上岸的車厘子不多。

“今年到貨量太大，很多商戶銷售都來不及?！蹦涎笏嚓P(guān)負責人表示，今年春節(jié)前，車厘子的銷售量明顯高于去年同期，價格則明顯下降。春節(jié)后銷售的車厘子以庫存貨為主。預(yù)計近期還將有新貨，銷售期將持續(xù)到2月底。之后，國產(chǎn)大櫻桃3月上市。

記者在采訪中了解到，盡管車厘子價格大幅下降，但高品質(zhì)車厘子仍保持一定溢價，如4J及以上規(guī)格的車厘子價格依然堅挺，部分高端品種售價不菲。車厘子市場的分化趨勢正在加劇——普通品種走向平民化，而高端品種則繼續(xù)維持其“奢侈品”定位。

有業(yè)內(nèi)人士指出，車厘子價格下跌，不僅讓更多中國消費者享受到這一美味水果，也標志著其從“明星水果”向日常果盤的轉(zhuǎn)型。這一轉(zhuǎn)變背后，是全球化供應(yīng)鏈的優(yōu)化、市場競爭的加劇以及消費者需求的升級。未來，車厘子市場將在品質(zhì)與價格之間尋找新的平衡點。（周暉 岑申一）