節(jié)后價(jià)格跳水 “明星水果”落入日常果盤

春節(jié)過后，“車?yán)遄拥鴥r(jià)”的消息，引發(fā)甬城不少消費(fèi)者關(guān)注。

隨著智利車?yán)遄?024-2025季大豐產(chǎn)，中國消費(fèi)市場引發(fā)連鎖反應(yīng)，節(jié)前各大電商平臺(tái)的補(bǔ)貼促銷和線下門店的價(jià)格戰(zhàn)，讓車?yán)遄淤u出“白菜價(jià)”，曾經(jīng)被作為春節(jié)“送禮擔(dān)當(dāng)”的車?yán)遄?，從“明星水果”走向日常果盤。

車?yán)遄愉N售進(jìn)入收尾期

節(jié)后車?yán)遄觾r(jià)格是否跳水？記者接連走訪多家商超、水果批發(fā)市場發(fā)現(xiàn)，當(dāng)下的主基調(diào)是價(jià)跌、貨少，畢竟節(jié)前、節(jié)中消費(fèi)旺季已經(jīng)過去，需求的快速萎縮讓車?yán)遄觾r(jià)格上漲乏力。也有少數(shù)商家表示，消費(fèi)進(jìn)入收尾期，不排除價(jià)格還會(huì)“再反彈一下”。

在寧波市江北區(qū)一家大型超市，一塊海報(bào)頗為醒目：雙J每箱99元，3J每箱159元，4J每箱179元（整箱5斤）。“車?yán)遄觾r(jià)格是這兩天調(diào)下來的?！痹摮袖N售員表示。

在一家“果憶鮮果”專賣店，3J車?yán)遄拥膬r(jià)格從春節(jié)前的198元/箱（5斤裝）降至168元?！鞍俟麍@”的車?yán)遄觾r(jià)格年前年后浮動(dòng)比較大——年前5斤裝單J車?yán)遄拥氖蹆r(jià)在130元至140元之間，目前在售99元。

在寧波果品批發(fā)市場，最便宜的散裝車?yán)遄觾r(jià)格已低至15元/斤，較春節(jié)前下跌約40%。多數(shù)車?yán)遄觾r(jià)格每斤20元至30元不等，最貴的車?yán)遄用拷?6元至50元不等。

也有少數(shù)水果店開始下架車?yán)遄?。“車?yán)遄踊具^季了，就算外表看上去是好的，口感也大不如前。”一家連鎖水果店員工說，車?yán)遄油耸泻?，大連大櫻桃將上市。

寧波消費(fèi)者對車?yán)遄拥膽B(tài)度也發(fā)生了變化?！敖衲贶?yán)遄觾r(jià)格確實(shí)便宜，但品質(zhì)良莠不齊，有新鮮貨，也有庫存貨，即使放在冰箱里，時(shí)間一長也會(huì)長毛、爛掉?！笔忻耜惻靠粗欢褖牡舻能?yán)遄由畋硗锵А?/p>

“親友們送來四五箱車?yán)遄?，自己根本吃不完，剩下的送人，保鮮得不好還容易爛?！笔忻裢跸壬袊@，往年價(jià)格高高在上的車?yán)遄?，今年卻有點(diǎn)“爛大街”了。

多位市民向記者表示，過去車?yán)遄佣嘤糜谒投Y或節(jié)日消費(fèi)，如今，車?yán)遄痈嗟爻霈F(xiàn)在日常家庭果盤中。有消費(fèi)者表示：“以前覺得車?yán)遄邮巧莩奁罚F(xiàn)在價(jià)格降了，家里就常備一些，孩子也愛吃?！?/p>

“明星水果”落入日常果盤

今年車?yán)遄拥膬r(jià)格為何快速走向“平民化”？

“價(jià)格下跌的主要原因在于供需關(guān)系的顯著變化?！睂幉ü放l(fā)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人袁一航表示，智利作為全球最大的車?yán)遄映隹趪?024-2025產(chǎn)季迎來歷史性豐收，預(yù)計(jì)出口量達(dá)62萬噸，同比增長約50%。而90%的智利車?yán)遄映隹诘街袊?。今年春?jié)前，大量車?yán)遄佑咳胫袊袌?，?dǎo)致供過于求，價(jià)格迅速下滑。

供應(yīng)鏈優(yōu)化也為車?yán)遄觾r(jià)格下降提供了支撐。2024年，隨著秘魯錢凱港的開通，智利車?yán)遄舆\(yùn)輸至中國的時(shí)間，從35天縮短至23天左右，節(jié)約了20%以上的物流成本。

事實(shí)上，1月22日節(jié)前水果熱銷期，智利水果出口協(xié)會(huì)工作人員就專程考察了寧波市場。針對當(dāng)年增加的50%產(chǎn)量，該協(xié)會(huì)積極謀劃拓寬銷售之法，希望與更多中國合作伙伴謀求深度合作。而擁有深水良港、冷鏈基地和強(qiáng)勁消費(fèi)力的寧波，正是該協(xié)會(huì)希望進(jìn)一步拓展的優(yōu)質(zhì)伙伴。

“不僅是車?yán)遄?，我們還有藍(lán)莓、蘋果等農(nóng)產(chǎn)品。”智利水果出口協(xié)會(huì)主席伊萬表示。

錢凱港的開通，將南美洲的豐富農(nóng)產(chǎn)品，如智利的車?yán)遄?，巴西的牛肉、咖啡，厄瓜多爾的對蝦、可可，源源不斷地輸送到中國市場，同時(shí)中國的汽車、電器、小商品也將更便捷地直送南美市場。

據(jù)了解，寧波市場在售的車?yán)遄又饕獊碜詮V州、上海港的中轉(zhuǎn)貨運(yùn)，從寧波舟山港直接上岸的車?yán)遄硬欢唷?/p>

“今年到貨量太大，很多商戶銷售都來不及?！蹦涎笏嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年春節(jié)前，車?yán)遄拥匿N售量明顯高于去年同期，價(jià)格則明顯下降。春節(jié)后銷售的車?yán)遄右詭齑尕洖橹?。預(yù)計(jì)近期還將有新貨，銷售期將持續(xù)到2月底。之后，國產(chǎn)大櫻桃3月上市。

記者在采訪中了解到，盡管車?yán)遄觾r(jià)格大幅下降，但高品質(zhì)車?yán)遄尤员３忠欢ㄒ鐑r(jià)，如4J及以上規(guī)格的車?yán)遄觾r(jià)格依然堅(jiān)挺，部分高端品種售價(jià)不菲。車?yán)遄邮袌龅姆只厔菡诩觿　胀ㄆ贩N走向平民化，而高端品種則繼續(xù)維持其“奢侈品”定位。

有業(yè)內(nèi)人士指出，車?yán)遄觾r(jià)格下跌，不僅讓更多中國消費(fèi)者享受到這一美味水果，也標(biāo)志著其從“明星水果”向日常果盤的轉(zhuǎn)型。這一轉(zhuǎn)變背后，是全球化供應(yīng)鏈的優(yōu)化、市場競爭的加劇以及消費(fèi)者需求的升級。未來，車?yán)遄邮袌鰧⒃谄焚|(zhì)與價(jià)格之間尋找新的平衡點(diǎn)。（周暉 岑申一）