近日，瀘州老窖、西鳳、茅臺在內(nèi)的多家名酒企業(yè)宣布對其部分核心產(chǎn)品停止發(fā)貨。一時間消息傳遍了媒體、酒商的朋友圈。各種“求貨”及市場分析的聲音四面而來。停貨產(chǎn)品的市場價格在相關通知下發(fā)后的一兩天內(nèi)穩(wěn)中見漲。停貨通知、停止招商等市場政策，也成了許多白酒企業(yè)控量穩(wěn)價的利器屢試不爽。

隨著高端白酒消費疲軟、渠道商庫存居高不下、白酒行業(yè)深度調(diào)整等多方因素下，停貨通知所能起到的控盤效果越來越弱。不僅沒有了昔日的提價效果，甚至成了讓酒商反感的“狼來了”，成了飽受詬病的市場調(diào)控“笨辦法”。

一方面要做出好看的業(yè)績報表，一方面又要讓經(jīng)銷商有利潤，核心產(chǎn)品價格穩(wěn)住盤。在這種既要又要還要的邏輯下，酒業(yè)的停貨通知不得不拿出來用，黔驢技窮的背后是透支品牌及市場換來的業(yè)績增長。

“狼來了”損害的是酒廠在經(jīng)銷商及消費者心中的信譽。停貨通知下發(fā)后短期十分見效，隨著時間的推移和廠家的繼續(xù)放貨，產(chǎn)品價格再次下探甚至要超過之前的底價。經(jīng)銷商要再進貨才能平衡前期高價貨帶來的損失。對消費者而言，同樣的產(chǎn)品花更高的價購買，自然像是吃了閉門羹。長此以往廠家的“紅頭文件”只能是一紙空談，產(chǎn)品更會無人問津。

中國酒業(yè)協(xié)會曾發(fā)文指出，酒類產(chǎn)業(yè)在渠道端、市場端、流通端面臨著庫存、價格和預期三大困局。在存量競爭、強強競爭、消費有待提振的新周期下，維護良性的渠道運行，就顯得尤為重要。也有業(yè)內(nèi)人士指出，酒企應該謹慎地向渠道壓貨，關注終端，更多地開展各行各業(yè)的消費意見領袖，增加與商業(yè)精英和高凈值人群互動。

白酒行業(yè)作為備受關注的重要領域，也是許多地方經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，用市場的手段管理市場本是無可厚非，然而總是習慣用簡單粗暴的方式運營市場，最終也將被市場當作成故事“狼來了”，聽聽罷了不再當真。（張頔）