安徽省合肥市長(zhǎng)豐縣素有“中國(guó)草莓之都”之稱，草莓種植面積達(dá)21萬(wàn)畝，產(chǎn)量超36萬(wàn)噸，草莓全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)110億元以上，是全國(guó)設(shè)施草莓第一縣。

近年來(lái)，長(zhǎng)豐縣堅(jiān)持“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略，立足生態(tài)優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化系統(tǒng)思維、一體謀劃，不斷做大做強(qiáng)草莓產(chǎn)業(yè)，形成了草莓新品種培育、育苗、種植、銷售、采摘等一體化的產(chǎn)業(yè)鏈，并發(fā)揮聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)示范帶動(dòng)作用，助力農(nóng)業(yè)提質(zhì)、農(nóng)民增收。

3月3日，氣溫驟降，中科合肥智慧農(nóng)業(yè)谷有限公司負(fù)責(zé)人一頭扎進(jìn)長(zhǎng)豐縣智慧農(nóng)業(yè)谷數(shù)字草莓實(shí)驗(yàn)大棚，用手機(jī)App熟練地調(diào)節(jié)，確保棚內(nèi)保持一個(gè)適宜的溫度。

“只要我打開(kāi)手機(jī)，就能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)草莓長(zhǎng)勢(shì)，掌握溫度、濕度、蟲(chóng)害、光照等情況，可以通過(guò)手機(jī)App進(jìn)行調(diào)節(jié)?！痹撠?fù)責(zé)人說(shuō)，數(shù)字草莓實(shí)驗(yàn)大棚通過(guò)利用傳感器、大數(shù)據(jù)、人工智能等手段，將采集到的數(shù)據(jù)傳輸?shù)酱髷?shù)據(jù)中心，進(jìn)行數(shù)據(jù)的建模分析，最后得到草莓生長(zhǎng)過(guò)程的一個(gè)模型，給草莓種植戶提供合理的建議和方案。

智慧農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵。2020年6月，中科院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院與合肥市人民政府、長(zhǎng)豐縣人民政府共建了合肥智慧農(nóng)業(yè)谷創(chuàng)新平臺(tái)，發(fā)揮大數(shù)據(jù)、自動(dòng)化人才優(yōu)勢(shì)，整合優(yōu)質(zhì)科研資源，著力打造數(shù)字農(nóng)業(yè)新模式。

水湖鎮(zhèn)5萬(wàn)畝、羅塘鄉(xiāng)3萬(wàn)畝、左店鄉(xiāng)2萬(wàn)畝……在智慧農(nóng)業(yè)谷打造的長(zhǎng)豐草莓產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)終端，一張長(zhǎng)豐縣草莓“數(shù)字地圖”清晰呈現(xiàn)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)草莓種植面積和占比、企業(yè)種植面積排名、草莓主要銷往區(qū)域、輻射帶動(dòng)地區(qū)等數(shù)據(jù)，以圖表和數(shù)據(jù)的形式清晰呈現(xiàn)。

除了傳統(tǒng)的露天和大棚地栽方式，連棟大棚內(nèi)的立架栽培打破了平面的限制，將草莓種植在層層疊疊的架子上，充分利用空間，讓草莓像是住進(jìn)了“立體公寓”，不僅增加了種植密度，還讓采摘變得更加便捷，同時(shí)也為草莓園增添了獨(dú)特的景觀。

“通過(guò)數(shù)字賦能、科技加持，進(jìn)一步推進(jìn)草莓產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，數(shù)字草莓經(jīng)濟(jì)新動(dòng)能加速匯聚?！痹撠?fù)責(zé)人說(shuō)。

草莓不僅要種得好，更要賣得俏。隨著長(zhǎng)豐草莓的規(guī)模和品牌形成了效應(yīng)，果農(nóng)種出來(lái)的草莓并不愁賣，形成了本地批發(fā)、零售交易市場(chǎng)，還有龍頭企業(yè)的電商平臺(tái)等銷售渠道。政府也持續(xù)幫助果農(nóng)們尋找和開(kāi)發(fā)最有效、最活躍的銷售路徑。

新農(nóng)人阮程程在賣草莓的路上一直在探索。她告訴記者：“早些年，我們家的草莓都是進(jìn)批發(fā)大市場(chǎng)。隨著電商興起后，我們也對(duì)草莓實(shí)現(xiàn)分級(jí)銷售，希望能夠?qū)崿F(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。這些年在淘寶開(kāi)店、抖音直播等等都嘗試過(guò)，發(fā)現(xiàn)這樣的大平臺(tái)對(duì)小農(nóng)戶并不友善。門(mén)檻費(fèi)高、投入大，銷售業(yè)績(jī)反而不行。但在私域電商中業(yè)績(jī)慢慢上升發(fā)展起來(lái)，消費(fèi)者的復(fù)購(gòu)率更高。就這樣，我們把其他平臺(tái)的電商都陸續(xù)關(guān)停，一心一意做好微信朋友圈銷售。”

“時(shí)代在變，銷售模式也在變。未來(lái)，在外地的子女也可以在手機(jī)上幫莓農(nóng)下單銷售。我們補(bǔ)鏈引進(jìn)果之道物流供應(yīng)鏈公司就是為了讓小農(nóng)戶們加入到家庭電商平臺(tái)來(lái)，幫助農(nóng)戶提升電商銷售本領(lǐng)。今年計(jì)劃推出家庭電商新農(nóng)人培訓(xùn)計(jì)劃，讓更多的青年人投入到草莓電商銷售和鄉(xiāng)村振興中來(lái)?！彼?zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)陳燕介紹說(shuō)，該鎮(zhèn)作為全縣草莓大鎮(zhèn)，2024年，全鎮(zhèn)草莓種植面積達(dá)5萬(wàn)畝，產(chǎn)量12.5萬(wàn)噸以上，線上銷售逾900噸，銷售額超4000萬(wàn)元，總銷售年產(chǎn)值達(dá)20億元，畝均純收益近3.5萬(wàn)元。草莓加工產(chǎn)值1.8億元。長(zhǎng)豐草莓種植從業(yè)農(nóng)民18.5萬(wàn)人，受益人數(shù)36萬(wàn)多人。

多年來(lái)，水湖鎮(zhèn)聯(lián)合草莓經(jīng)營(yíng)主體，逐步形成了勤豐、艷九天、秀芝、智慧草莓園、田峰為主體的草莓守望園綜合園區(qū)。同時(shí)在綜合園區(qū)外建設(shè)成安徽莓豐源、金色莊園等10個(gè)草莓精品園區(qū)，打造了8個(gè)占地約3600畝的草莓采摘、休閑觀光園，引導(dǎo)園區(qū)268戶莓農(nóng)加入農(nóng)業(yè)公司或?qū)I(yè)合作社，提高了莓農(nóng)組織化程度。另外，當(dāng)?shù)剡€整合各類涉農(nóng)資金1.2億元，先后實(shí)施了草莓多功能園區(qū)建設(shè)、草莓精品示范園區(qū)建設(shè)、智慧草莓園、草莓守望園等項(xiàng)目。在加工領(lǐng)域，培育本華農(nóng)業(yè)、利馬冷鏈、慶新冷鏈等草莓加工企業(yè)，為延長(zhǎng)草莓產(chǎn)業(yè)鏈打下基礎(chǔ)。（楊丹丹）