熱騰騰的蒸汽在空中彌漫，隨著金黃色的菜籽油從榨油機(jī)出油口汩汩而出，純正、濃郁的油香味飄散開來(lái)……春節(jié)前夕，剛剛走進(jìn)重慶市黔江區(qū)小南海鎮(zhèn)阿玲（化名）家的榨油坊，檢察官就感受到了喜人的變化。

阿玲家的榨油坊是一個(gè)代表。在黔江區(qū)檢察院公益訴訟檢察部門的不懈努力下，該區(qū)25家榨油小作坊都有了喜人變化，曾經(jīng)存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)等諸多不規(guī)范問(wèn)題的榨油坊煥然一新，成為合規(guī)經(jīng)營(yíng)的示范點(diǎn)。

黔江區(qū)檢察院在2024年開展榨油小作坊專項(xiàng)監(jiān)督活動(dòng)中，通過(guò)對(duì)轄區(qū)30個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的榨油小作坊經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)轄區(qū)部分榨油小作坊存在未取得食品生產(chǎn)加工許可證、從業(yè)人員無(wú)有效健康證明、未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、未建立生產(chǎn)銷售臺(tái)賬等問(wèn)題。

黔江區(qū)檢察院根據(jù)食品安全法、《重慶市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定，對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行立案。針對(duì)榨油小作坊問(wèn)題突出的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），該院依法向相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦發(fā)出檢察建議，督促其履行監(jiān)管職責(zé)，消除食品安全隱患。辦案檢察官還積極聯(lián)系市場(chǎng)監(jiān)管部門和轄區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦，通過(guò)召開圓桌會(huì)議、磋商等方式研究榨油小作坊管理問(wèn)題，并形成共識(shí)：榨油小作坊涉及民生，對(duì)存在問(wèn)題的絕不能簡(jiǎn)單地一關(guān)了之，而是要促進(jìn)規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

2024年10月，相關(guān)行政機(jī)關(guān)書面回復(fù)檢察建議整改情況，表示已對(duì)轄區(qū)榨油小作坊存在的問(wèn)題進(jìn)行督促整改，并采取“日常監(jiān)管+隨機(jī)檢查”的方式，對(duì)食品小作坊的食品安全管理、存儲(chǔ)和環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員的健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、相關(guān)經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬等全面進(jìn)行規(guī)范。

這次整改不僅讓榨油小作坊煥發(fā)了新的生機(jī)，也增強(qiáng)了居民對(duì)食品安全的信心。2025年1月，黔江區(qū)檢察院對(duì)整改情況開展“回頭看”時(shí)，遇到了正在某榨油坊等候的李阿姨。說(shuō)起榨油坊的變化，她連連稱贊：“墻上就有經(jīng)營(yíng)許可證和從業(yè)人員健康資格證，生產(chǎn)日期啥的也都在包裝上標(biāo)得清清楚楚，我們看得到，吃得也更放心了?！保◤埐?張鴻杰）