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九江市永修縣督導落實食品安全“兩個責任”工作

2023-01-11 14:17來源:中國食品安全報 編輯:呂可意

中國食品安全報訊(鄭翔)為進一步壓緊壓實地方食品安全屬地管理和企業(yè)食品安全主體“兩個責任”,切實全面精準防范化解食品安全風險。2023年1月5日上午,九江市委常委、組織部部長深入永修縣督導落實食品安全“兩個責任”工作。永修縣委書記,縣委常委、組織部部長,縣市監(jiān)局局長等領導陪同檢查。

督導組一行來到A級包保主體保健品企業(yè),對照《食品生產(chǎn)經(jīng)營主體包保任務清單》,了解食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員責任落實、食品安全管理體系建設、“日管控、周排查、月調度”工作機制等工作的落實情況,并深入食品生產(chǎn)制作車間、檢驗室等現(xiàn)場,查閱生產(chǎn)記錄、出廠檢驗制度、進貨臺賬和從業(yè)人員健康管理等記錄。

督導組強調,食品安全事關民生,食品生產(chǎn)企業(yè)要進一步強化主體責任意識,盯緊食品生產(chǎn)經(jīng)營的全過程,完善企業(yè)食品安全管理體系建設,嚴格把握原材料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、成品出廠檢驗等關鍵環(huán)節(jié),嚴防嚴控食品安全風險,確保食品安全。