玉林市容縣持續(xù)推動食品安全“兩個責任”落實見效

中國食品安全報訊（黃麗）為切實做好食品企業(yè)復工復產(chǎn)的質(zhì)量安全監(jiān)管工作，持續(xù)推動食品安全“兩個責任”落實見效，近日，容縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展檢查指導。

執(zhí)法人員結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)實際，詳細解讀《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，指導企業(yè)明確職責分工，細化工作任務到崗，提高食品安全管理人員責任擔當意識，督促企業(yè)食品安全管理人員有效履職。要求企業(yè)在完善安全管理體系、強化應急處置、加強宣傳和培訓方面進行自查自糾和規(guī)范管理。同時，深入指導完善企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，督促企業(yè)嚴格把好食品原料采購、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗等重點環(huán)節(jié)，防范化解食品安全風險隱患，進一步完善食品安全責任體系。

下一步，該局將繼續(xù)壓緊壓實屬地監(jiān)管責任，督促引導企業(yè)強化過程管理，大力推動落實末端發(fā)力、終端見效的食品安全責任落實機制，不斷提升全縣食品安全保障水平。