消息面上，會稽山近期推出了一款新品氣泡黃酒“一日一熏”。據(jù)其官方微信號稱，在618期間，抖音官方直播間 72小時賣出超1000萬元，是抖音黃酒類第2-10名總和的100倍，抖音端銷售額超過了啤酒熱賣的前三銷售額的總和，且成交80%以上都是35歲以下的年輕人。

會稽山相關工作人員對媒體表示，公司不存在應披露而未披露的情況，股票漲停主要與公司氣泡黃酒“一日一熏”熱銷有關。

對于會稽山此次股價的連續(xù)漲停，香頌資本董事沈萌對藍鯨新聞記者表示，會稽山2連板市值增長20%，如果僅是因為一個單品的業(yè)績增長帶給市場消息的刺激性，不具有持續(xù)性，且也不排除人為資金短期間操作的因素。

記者在淘寶上會稽山官方旗艦店看到，該款氣泡黃酒售價139元/12瓶，約等于12元/290ml，酒精度8度。折算下來價格并不便宜。會稽山唐宋加飯酒大桶裝5斤才40元。

如果將氣泡黃酒與啤酒進行對標，以喜力啤酒為例，喜力啤酒整箱24罐174.32元，約合7.3元/罐，每罐500ml。會稽山新推出的氣泡黃酒“一日一熏”在價格上并不具有顯著的優(yōu)勢。

隨著夏季的到來和歐洲杯的熱潮，低度潮飲市場確實成為酒企和食品企業(yè)的關注焦點，其中氣泡酒作為新興品類備受矚目。不僅會稽山，五糧液、貴州茅臺、瀘州老窖等知名企業(yè)也紛紛進軍這一領域，推出了各具特色的氣泡酒產(chǎn)品，以滿足消費者對多元化、健康化飲品的需求。

近日，五糧液全新氣泡酒Wuliang Highball在韓國發(fā)布。在此之前，貴州茅臺就已發(fā)布了低度果味氣泡酒新品“UMEET藍莓氣泡酒”；去年底，瀘州老窖聯(lián)合曉醉推出首款白酒風味氣泡酒。食品企業(yè)統(tǒng)一也在去年推出了8度氣泡酒“Uni-Wonder”。

事實上，中國低度酒市場正在迅速擴張。據(jù)TMIC&凱度發(fā)布的《2022年低度酒趨勢報告》顯示，2022年中國低度酒市場規(guī)模已達到338億元，約為啤酒市場預估規(guī)模的60%。預計到2025年，這一市場規(guī)模將超過700億元。

因此各家企業(yè)均正在積極尋求多元化發(fā)展，通過進軍果酒、氣泡酒、雞尾酒等新興領域，深度滲透年輕消費者群體，穩(wěn)固并擴大在新酒飲市場中的領先地位，同時發(fā)掘并占領更多具有增長潛力的細分市場。

資本市場也在積極關注這一趨勢，用腳投票，早在2021年，氣泡酒品牌“曉醉”便成功吸引了3000萬元的天使輪融資；緊接著，在2022年，另一氣泡酒品牌“大于等于九”更是完成了高達億元級的A輪融資，由大鉦資本領投。這些投資也進一步證明了氣泡酒市場的潛力和吸引力。

勤策消費研究顯示，從一級市場融資來看，2021年以來低度酒融資事件超過50起，且以初期輪次為主，投資總額超25億元。

白酒行業(yè)分析師蔡學飛對藍鯨新聞記者表示，以茅臺、五糧液為代表的國內(nèi)白酒巨頭已經(jīng)開始試水氣泡酒市場，而一些新酒飲品牌也在積極培育氣泡酒市場。目前，這一品類在國內(nèi)尚處于起步階段，但未來市場潛力巨大。隨著更多企業(yè)的加入和市場的不斷拓展，氣泡酒有望成為酒飲市場的新熱點。（朱欣悅）