沈陽大東副食品商場里年味十足——千余種特色產(chǎn)品供應節(jié)日市場

香氣濃郁的四喜丸子，現(xiàn)場制作的手工香腸，紅紅火火的春聯(lián)和色彩斑斕的鮮花……走進沈陽大東副食品商場，各類年貨讓人目不暇接，喜慶的年味撲面而來。為更好地滿足節(jié)日市場需求，大東副食品商場組織了120余種蔬菜、120余種鮮果及千余種特色產(chǎn)品，豐富市民的菜籃子、果盤子。

大東副食品商場前身是形成于1829年的“小東門菜行”，至今已有近200年的歷史，目前經(jīng)營面積約5500平方米，因極具特色、商品物美價廉深受沈城市民喜愛。隨著沈陽文旅持續(xù)火爆，大東副食品商場漸成游客“打卡點”。據(jù)統(tǒng)計，商場日均客流量超過2萬人，節(jié)日期間日均客流量達3萬人，其中外地消費者占比近三成。

每年大東副食品商場都會設(shè)置年貨展銷區(qū)域，準備大量新鮮實惠的年貨，保障節(jié)日市場供應量足價穩(wěn)。今年，除了來自遼寧本地和山東、河北、陜西等地的新鮮蔬果，商場還增加了鮮花作為新年貨，包括沈陽的玫瑰、凌源的百合；搭建國潮風多元化的消費場景，百年老字號沈陽稻香村的“盛京八景”糕點禮盒、低糖福果等兼具文化和健康特色的產(chǎn)品都備受消費者青睞。商場相關(guān)負責人介紹，作為年夜飯的“壓軸菜”，大東副食制作的四喜丸子、鍋包肉、肉腸、烤鴨等風味食品，持續(xù)多年占據(jù)著沈陽人的團圓餐桌。

為保障食品品質(zhì)與安全，大東副食品商場要求所有上游供貨商提供齊全的檢疫檢測報告，食材進入商場當天必須進行快速檢測，兩小時出具檢測結(jié)果，并在店內(nèi)公示，讓消費者買得放心、吃得安心。（金曉玲）