中國食品安全網(wǎng)訊 5月23日-25日,中國乳制品工業(yè)協(xié)會第三十一次年會暨2025年中國乳業(yè)技術博覽會于南京舉行。蒙牛集團作為大會支持單位受邀參加會議,蒙牛黨委副書記、高級執(zhí)行總裁李鵬程圍繞如何推動國人“喝上奶、喝好奶、喝對奶”,分享了蒙牛作為行業(yè)領軍企業(yè)的實踐經(jīng)驗與深刻見解。
本屆大會匯聚了國家各部委主管領導、地方政府領導、國際乳業(yè)組織負責人、行業(yè)協(xié)會領導、專家學者、龍頭乳企等多方力量,旨在共同探索提振消費,繁榮乳品市場的新藍圖。會上,蒙牛榮獲中乳協(xié)9項技術發(fā)明獎及技術進步獎,全面彰顯其在全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新引領作用。
聚焦營養(yǎng)本質,開啟“國民喝奶三部曲”
李鵬程表示,“讓消費者‘喝上奶、喝好奶、喝對奶’,既是行業(yè)解決方案,也是蒙?!刻煲唤锬獭妷阎袊?span style="text-indent: 32px; text-wrap: wrap;">’的初心所在。”
為了人更多消費者“喝上奶”,蒙牛在優(yōu)化供應鏈、重塑“人貨場”、營養(yǎng)普惠等維度持續(xù)發(fā)力,推動牛奶從“可選消費”到“營養(yǎng)剛需”的轉變。
2024年,蒙牛通過開展“營養(yǎng)普惠工程”,覆蓋19個省39個市66個區(qū)縣,惠及118243人次,充分彰顯了中國乳業(yè)國家隊的責任與擔當。
同時,蒙牛為了滿足消費者對高品質奶源的需求,讓消費者“喝好奶”,以“從牧草到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈思維來打造品質乳品,推動全產(chǎn)業(yè)鏈品質升級。例如,蒙牛旗下高端品牌“特侖蘇”通過在烏蘭布和沙漠瀚海耕綠,建設了自然純凈的奶源地,并推出“特侖蘇沙漠有機”,打造出“以全產(chǎn)業(yè)鏈思維打造差異化高端好牛奶”的牛奶新品類的創(chuàng)新案例。
在 “喝對奶”方面,蒙牛致力于通過科研創(chuàng)新打造“精準營養(yǎng)”。蒙牛旗下悠瑞奶粉、三只小牛、邁勝等品牌聚焦于功能定位和品牌產(chǎn)品組合,針對銀發(fā)營養(yǎng)、零乳糖和運動營養(yǎng)領域推出了系列化產(chǎn)品,為消費者提供“私人定制”級的產(chǎn)品與服務。
全系列產(chǎn)品亮相,世界品質廣受好評
走進大會現(xiàn)場,一座極具科技感與互動感的展臺格外引人注目。在這里,蒙牛全方位展示了在研發(fā)創(chuàng)新、數(shù)智轉型和可持續(xù)發(fā)展方面的創(chuàng)新成果,不僅吸引了與會者的關注,更成為解碼中國乳業(yè)新質生產(chǎn)力的重要窗口。
本次展會上,蒙牛通過“健康護航16小時生活圈”的概念,向消費者推薦適合時間搭配飲用的蒙牛產(chǎn)品,讓消費者體驗牛奶在生活中的使用場景。同時,蒙牛旗下特侖蘇、純甄、真果粒、冠益乳、優(yōu)益C、隨變、綠色心情、每日鮮語、瑞哺恩、妙可藍多等品牌悉數(shù)亮相。
此外,蒙牛還專門搭建了聯(lián)名產(chǎn)品展示區(qū),將與《哪吒》等知名IP聯(lián)名的系列產(chǎn)品帶到本屆大會。2025年初,蒙牛與國民IP哪吒聯(lián)動,以“國貨 + 國漫”雙向賦能,實現(xiàn)了品牌影響力與市場覆蓋率的雙重提升,成為乳業(yè)跨界合作的標桿案例。這些充滿創(chuàng)意的聯(lián)名產(chǎn)品一經(jīng)亮相,便吸引了不少業(yè)內人士,圍繞聯(lián)名產(chǎn)品展開研究探討,成為展臺上的一大亮點。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長劉江毅、執(zhí)行理事長劉美菊、原理事長宋昆岡、副理事長兼秘書長劉超、常務副秘書長黃海豐等一行蒞臨蒙牛展位,對蒙牛在品牌營銷、產(chǎn)品研發(fā)等方面取得的新發(fā)展新成績予以高度評價。劉江毅還特別提出,希望蒙牛繼續(xù)與協(xié)會一同努力,讓牛奶成為健康生活的標配,為美好生活加營養(yǎng),為健康中國添動力。
九項創(chuàng)新大獎,新質實力獲行業(yè)認可
在本屆大會上,蒙牛攜一系列的亮眼成果榮獲9項中國乳制品工業(yè)協(xié)會技術發(fā)明獎及技術進步獎,贏得了行業(yè)和協(xié)會的認可,其中,蒙?!叭橹破凤L味調控創(chuàng)新技術的研究與應用項目”榮獲技術進步獎特等獎。
中乳協(xié)領導高度評價道:“蒙牛以創(chuàng)新為核心驅動力,構建起從奶源到消費端的全鏈條價值體系,為中國乳業(yè)高質量發(fā)展樹立了標桿。”
值得一提的是,大會期間,蒙牛還充分整合行業(yè)資源,積極探索乳業(yè)的融合發(fā)展之路。據(jù)悉,蒙牛集團與京東超市于5月23日在大會上攜手啟動了常溫奶“新鮮戰(zhàn)略2.0”,旨在通過供應鏈精細化管理,確保每一盒牛奶以最佳狀態(tài)送達餐桌,推動行業(yè)價值鏈的優(yōu)化升級。
展望未來,蒙牛將繼續(xù)以國民需求為導向,堅持產(chǎn)業(yè)發(fā)展與社會責任并重,充分發(fā)揮龍頭乳企的帶頭作用,加速推動乳業(yè)高質量發(fā)展,為“健康中國”建設與奶業(yè)振興貢獻更大力量。