校園過端午：食堂向師生送“龍粽”

包含咸蛋黃肉粽、八寶養(yǎng)生粽、玉米紅豆粽、蜜糖鮮花粽、西米蜜豆粽、肉松藜麥粽、綠豆百合粽、香糯蜜棗粽。

“端午至，掛菖蒲；龍舟起，糯米香”?！拔抑皠倕⒓恿恕兄袊谑膶蒙虾８咝Ｍ鈬魧W生龍舟賽，深深感受到中華傳統(tǒng)文化的魅力，”“家在上?！敝黝}實踐活動之民族傳統(tǒng)體育項目龍舟友誼賽上，蒙古國留學生諾明（GANTUMUR NOMIN ERDENE）同學說，“明年有機會我還要繼續(xù)參加，并將中國的龍舟文化帶回我的國家，向國人傳播中國的龍舟文化。”

在國際生眼中，這個時節(jié)充滿中國元素?！斑诉诉恕龠虾龠稀诉诉恕龠虾龠稀惫狞c聲聲，口號鏗鏘。上海海事大學龍舟隊的兩條龍舟在舵手指揮下，如游龍般在上海電力大學臨港校園冬漣湖上穿梭，受邀為師生上演一場“速度與激情”的較量。濃濃的端午氛圍不止于此，包粽子、做香囊、誦詩詞、制藥包、撰女書、飛花令……這些“保留節(jié)目”都在當天“我們的節(jié)日”品牌文化系列活動中各顯神通。

端午之際，滬上19所高校的各民族師生齊聚上海第二工業(yè)大學，加入2024年上海教衛(wèi)系統(tǒng)的民族傳統(tǒng)體育項目龍舟友誼賽。各校參賽隊中有105名少數(shù)民族隊員，占隊員總數(shù)四成。同濟大學龍舟隊土家族同學胡世成說，龍舟是一項注重團隊協(xié)作的運動，需要每個隊員齊心協(xié)力和默契配合，也真正詮釋了同濟校訓——同舟共濟。

觀賽后，來自我國臺灣地區(qū)的莊哲睿同學表示，現(xiàn)場氣氛熱烈、節(jié)日氛圍濃郁，運動員們齊心協(xié)力、奮力拼搏的樣子鼓舞人心，“讓我更深了解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，感受各民族和地區(qū)師生對于中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的熱愛?！?/p>

從龍舟到香粽，端午校園串起門來?！叭怍蘸芎贸?，制作過程更是有趣，端午節(jié)的濃厚氛圍太吸引人?！鄙虾ｋ娏Υ髮W“承端午文化 揚愛國之心”主題活動特別邀請了華東師范大學臨港附屬小學參與，小學生錢治禹高興地說。在“粽”文化體驗區(qū)，大小同學在師傅指導下，包粽手法愈發(fā)熟練，綠葉、糯米、彩繩等在指尖來回翻折，不一會兒一個個形狀各異的粽子便在同學們的巧手中成型。

“今年端午節(jié)的活動太豐富、太精彩了，近距離觀看龍舟表演并親身體驗賽龍舟，使我對這種水上運動產(chǎn)生了濃厚的興趣，”來自孟加拉國的上電留學生易柏深深沉浸在這種節(jié)日場景中，“包粽子、制香囊的過程，我已經(jīng)用相機記錄下來，回國后準備把鏡頭里的中國歷史和文化分享給親人朋友們?！?/p>

同在浦東，上海立信會計金融學院在上川路校區(qū)新苑食堂勞動教育實踐基地開出“粽葉連心 端午共慶”勞育實踐課?，F(xiàn)場粽葉飄香，粽葉、糯米、鮮肉、蜜棗等食材一應俱全，中外學生身著工作服，在食堂阿姨指導下學習包粽子技巧。從粽葉的折疊、糯米的填充到繩子的捆綁，每一步都細致認真，力求將粽子包得既美觀又緊實。

來自柬埔寨和蒙古國的兩位留學生對中國文化充滿興趣，粽子也包得有模有樣。他們表示，端午活動讓他們了解了端午節(jié)的歷史文化內(nèi)涵，希望有更多機會去體驗傳統(tǒng)文化，也助力文明互鑒、文化傳承。

渚鬧漁歌響，風和角粽香。華東理工大學今年延續(xù)著創(chuàng)新和傳統(tǒng)，以《周禮·天官》“珍用八物”“八珍之齊”為靈感，上新華理“八珍”系列龍粽，包含咸蛋黃肉粽、八寶養(yǎng)生粽、玉米紅豆粽、蜜糖鮮花粽、西米蜜豆粽、肉松藜麥粽、綠豆百合粽、香糯蜜棗粽，口味與文化味一樣十足。

食堂里，形形色色的粽子從3.5元到5元不等，徐匯校區(qū)明德餐廳與四食堂一層還提供純手工粽子，數(shù)量有限，先到先得。尤其是端午節(jié)期間的指定時間段，食堂還向師生免費贈送粽子。（徐瑞哲）