為拓寬學校食品安全治理途徑，讓更多的家長參與學校食品安全共治，鹽邊縣通過“三建”，探索構(gòu)建家校協(xié)同的深度治理3.0模式。

建立膳食監(jiān)督家長委員會。28所學校在原有家委會的方式上重新組建膳食監(jiān)督家長委員會，全程監(jiān)督食材招標、食材驗收、膳食經(jīng)費管理以及查看學?！懊鲝N亮灶”、從業(yè)人員培訓考核等資料，從而全面監(jiān)督學校食品安全情況。此外，47所學校食堂建立了家長驗收食材制度，家長定期參與食材驗收，個別學校家長每天參與食材驗收，增加了食材質(zhì)量水平。

建立優(yōu)先招錄家長員工制。鹽邊縣因地制宜，針對大部分家長農(nóng)民無固定職業(yè)，在招錄食堂從業(yè)人員時，優(yōu)先招收本地家長，目前此項工作在鹽邊縣紅格中學進行試點，這些家長廚師們，精心挑選食材，用心烹飪餐食，為學生打造愛的“媽媽餐”，為學校食品安全加上了一道“保險鎖”。

建立滿意度測評和投訴舉報制。一是學校定期開展學校食堂滿意度測評，通過微信發(fā)放問卷，面向?qū)W生、教師、食堂工作人員、家長參與學校食堂的滿意度及意見，今年共計開展?jié)M意度測評2次，共計17974人次參與調(diào)查，近八成參與者均表示滿意。二是開展“碼上舉報”行動，將鹽邊縣中小學校“校園餐”意見建議反饋平臺二維碼在每個學校周邊張貼、網(wǎng)上平臺發(fā)布，并避開監(jiān)控覆蓋區(qū)域，讓學生及家長可以掃碼后實現(xiàn)“一鍵舉報”“立碼舉報”。

學校食品安全關(guān)系到每一個家庭，鹽邊縣探索構(gòu)建多方協(xié)作、全鏈條監(jiān)管的治理模式，通過學校主責、政府主導、家庭參與、社會監(jiān)督的共治體系，從而確保師生舌尖上的安全。