中國食品安全網(wǎng)訊（王琦 記者程家武） 為增強食品銷售企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識，提升食品銷售企業(yè)食品安全風(fēng)險管控水平，加快構(gòu)筑食品安全第一道防線，根據(jù)市場監(jiān)管總局《企業(yè)食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核指南》《企業(yè)食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核大綱》要求，阜陽經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場食品安全總監(jiān)、食品安全員開展了食品安全知識考核工作。

本次考核共22家商超、4家農(nóng)貿(mào)市場共38人參加，覆蓋B、C、D 3類經(jīng)營主體。共有6人成績不合格，考核通過率84%。

下一步，阜陽經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局將分批組織全區(qū)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)食品安全總監(jiān)和食品安全員進行抽查考核，并逐步實現(xiàn)全覆蓋，將適時開展不合格人員補考工作，全面提升轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理水平。

考核現(xiàn)場 圖片來源：阜陽經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局

考核現(xiàn)場 圖片來源：阜陽經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局

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