中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(王可 記者程家武) 為深入推進(jìn)校園食品安全排查整治行動(dòng),切實(shí)保障在校師生飲食安全,近期,安慶市迎江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合迎江區(qū)教體局建立長(zhǎng)效機(jī)制,組織全區(qū)8個(gè)學(xué)校開展校園食品安全校際間“互查互評(píng)互促”工作。
本次交叉互查工作由兩部門共同會(huì)商確定分組名單,兩所同類學(xué)校為一組,共計(jì)4個(gè)互查組,每個(gè)學(xué)校的互查互評(píng)小組由學(xué)校主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員共同組成,圍繞校(園)長(zhǎng)陪餐制度、學(xué)校食品安全主體責(zé)任、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制、食品安全培訓(xùn)考核、人員健康管理、餐飲服務(wù)操作規(guī)范、餐用具清洗消毒、防鼠防蠅防塵設(shè)施配備使用等內(nèi)容開展互查互評(píng)工作,并及時(shí)將工作情況進(jìn)行上報(bào)。
本次校園食品安全校際間“互查互評(píng)互促”工作共發(fā)現(xiàn)食品安全隱患11條。通過(guò)此次活動(dòng),查問題、找方法、學(xué)先進(jìn)、補(bǔ)短板,達(dá)到互學(xué)互鑒,互補(bǔ)互促,共同提升。