中國食品安全網(wǎng)訊(張麗莎 記者程家武) 為切實(shí)做好中高考期間食品安全監(jiān)管工作,為廣大考生營造安心、放心的消費(fèi)環(huán)境,安徽省臨泉縣城東市場監(jiān)管所對中高考考點(diǎn)周邊開展食品安全檢查行動。
食品安全檢查 圖片來源:臨泉縣城東市場監(jiān)管所
以商場超市、食雜店、小餐飲、早點(diǎn)店、奶茶店等為檢查對象,重點(diǎn)對經(jīng)營主體資格、食品進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康證明、食品原料的采購、查驗(yàn)、儲存、加工制作、添加劑使用、餐飲具清洗消毒以及后廚環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行全面細(xì)致的監(jiān)督檢查,同時在各門店醒目位置處張貼《臨泉縣中高考期間食品生產(chǎn)經(jīng)營餐飲活動告知書》,督促經(jīng)營者提高責(zé)任意識,積極排查并及時消除食品安全隱患,落實(shí)食品安全責(zé)任。
此次行動共出動執(zhí)法人員45人次,檢查各類市場主體31戶,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患6個,已當(dāng)場責(zé)令整改到位。下一步城東所將繼續(xù)落實(shí)食品監(jiān)管責(zé)任,筑牢食品安全防線,確保中高考期間考生飲食安全。