中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(張欽 方華武 記者程家武) 端午將至,以粽子、綠豆糕為主的節(jié)令食品迎來(lái)銷(xiāo)售旺季。為保障節(jié)日期間食品安全,黃山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提前謀劃,早部署,結(jié)合“食安守護(hù)”攻堅(jiān)行動(dòng)開(kāi)展食品安全“佳節(jié)守護(hù)”專項(xiàng)行動(dòng),全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,全力守護(hù)端午節(jié)期間廣大群眾的飲食安全。
聚焦重點(diǎn)抓關(guān)鍵。執(zhí)法人員以商超、農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)單位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、旅游景區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域,以粽子、綠豆糕、咸鴨蛋等為重點(diǎn)品種開(kāi)展檢查,重點(diǎn)查看產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,以及生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、聯(lián)系方式等標(biāo)簽信息是否完整,是否存在過(guò)度包裝、儲(chǔ)存條件不合格行為,并督促食品經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)索證索票制度。截至目前,共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位共120余家次,發(fā)現(xiàn)隱患13條,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,已整改到位。
強(qiáng)化抽檢嚴(yán)監(jiān)管。堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,以綠豆糕、粽子、咸鴨蛋、食用油、肉制品、茶葉等為重點(diǎn)品種開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。截至目前,共抽檢41批次,目前24批次結(jié)果已出,均為合格。其余批次檢驗(yàn)仍在進(jìn)行中,后期將及時(shí)向社會(huì)公布抽檢結(jié)果。
加強(qiáng)宣傳防風(fēng)險(xiǎn)。結(jié)合專項(xiàng)行動(dòng),區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)發(fā)布消費(fèi)提示,提醒各經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行主體責(zé)任,誠(chéng)信依法經(jīng)營(yíng)。向廣大消費(fèi)者宣傳食品相關(guān)法律法規(guī),倡導(dǎo)科學(xué)健康的消費(fèi)理念,如在選購(gòu)粽子時(shí),要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),查看包裝是否完整,真空包裝是否脹氣漏袋,不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”產(chǎn)品,同時(shí)請(qǐng)廣大消費(fèi)者合理、適度食用,保持健康飲食。
安全不放假、監(jiān)管不停歇。黃山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)做好監(jiān)督檢查工作,暢通舉報(bào)渠道,嚴(yán)厲打擊違法行為,為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。