中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李靜 記者程家武） 古語(yǔ)有云：“民以食為天”，而食以安為先，食品安全對(duì)于老百姓而言是最基本的生活需求，卻也是天大的事。為進(jìn)一步保障人民群眾的食品安全，6月7日下午，郎溪縣凌笪鎮(zhèn)政府特邀相鄰城鎮(zhèn)食安辦以及市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)人，在凌笪鎮(zhèn)下吳村舉辦“一地六縣·兩山兩渚”食品安全沙龍。為構(gòu)建區(qū)域協(xié)作機(jī)制，促進(jìn)合作共商、攜手共建、信息共享，會(huì)上，各區(qū)域食安辦就各地食品安全工作開(kāi)展情況和工作經(jīng)驗(yàn)作交流發(fā)言，致力于打通守護(hù)食品安全工作的最后一公里路。

在食安辦負(fù)責(zé)人交流中，凌笪鎮(zhèn)食安辦就食品安全“四員”工作機(jī)制進(jìn)行交流發(fā)言，梅渚食安辦就食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行分享，社渚食安辦就食品安全全域可視化監(jiān)管方法進(jìn)行講解，天目湖食安辦就“綜合協(xié)調(diào) 共守食安”模式進(jìn)行總結(jié)。

在市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域交流過(guò)程中，來(lái)自江蘇省溧陽(yáng)市天目湖鎮(zhèn)、社渚鎮(zhèn)的市場(chǎng)監(jiān)管分局負(fù)責(zé)人分別分享了自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特色監(jiān)管方法，天目湖鎮(zhèn)的餐飲單位綜合告知單、社渚鎮(zhèn)的無(wú)人機(jī)巡查監(jiān)管食品企業(yè)等創(chuàng)新監(jiān)管服務(wù)方式獲得大家一致好評(píng)。

本次“一地六縣·兩山兩渚”食品安全沙龍的成功舉辦，讓毗鄰的兩省四鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品安全工作得到充分的交流學(xué)習(xí)，打通了食品安全信息共享、方法共用、創(chuàng)優(yōu)共推的通道，為下一步跨區(qū)域合作打下良好基礎(chǔ)。