中國食品安全網訊（黃丹丹 記者程家武） 3月29日至3月31日，第39屆安徽省青少年科技創(chuàng)新大賽在濉溪縣第二中學舉辦，為確保大賽期間的食品安全，3月26日上午，濉溪縣市場監(jiān)管局召開第39屆安徽省青少年科技創(chuàng)新大賽食品與特種設備安全保障推進會。餐飲服務股、特設辦、食品流通股、檢驗所、城南市場監(jiān)管所、城北市場監(jiān)管所、開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管所、綜合行政執(zhí)法大隊負責人參會。
會議現(xiàn)場 圖片來源：濉溪縣市場監(jiān)管局
會上，明確了各部門責任分工，制定了第39屆安徽省青少年科技創(chuàng)新大賽食品與特種設備安全保障工作方案及突發(fā)事件應急工作預案，成立保障工作領導小組，全面負責大賽期間食品保障工作。要求執(zhí)法人員加強大賽期間參賽人員入住賓館及周邊餐飲服務單位食品安全監(jiān)督檢查，嚴控食品安全風險，防止餐飲服務環(huán)節(jié)食物中毒和食物污染事件的發(fā)生。
會議現(xiàn)場 圖片來源：濉溪縣市場監(jiān)管局
會議強調，食品安全責任重于泰山，要嚴格落實食品安全主體責任，保障廣大參賽人員的飲食安全，做到監(jiān)管有法，安全有保；食者無慮，飲者無憂。
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