六安市市場監(jiān)管局約談指導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺企業(yè)

      中國食品安全網(wǎng)訊（俞嬋娟 記者程家武）2月28日，六安市市場監(jiān)管局組織召開網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺企業(yè)行政指導(dǎo)約談會。市城區(qū)美團(tuán)、餓了么、UU跑腿等第三方平臺企業(yè)負(fù)責(zé)人與部分配送站站點(diǎn)負(fù)責(zé)人參加會議。

會議要求，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者（以下簡稱“第三方平臺”）一要落實(shí)食品安全主體責(zé)任。建立健全食品安全管理制度，配備專職食品安全管理人員，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度和機(jī)制，履行《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定的相關(guān)責(zé)任和義務(wù)。二要積極配合開展反餐飲浪費(fèi)工作。第三方平臺在訂餐APP上應(yīng)當(dāng)以彈窗、飄窗等顯著方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐。在醒目位置設(shè)置“文明用餐”“光盤行動”“反食品浪費(fèi)”等宣傳畫、標(biāo)識；采取有效措施，督促平臺入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者，在平臺頁面上向消費(fèi)者提供食品分量、規(guī)格或者建議消費(fèi)人數(shù)等信息；積極處置消費(fèi)者反映的食品質(zhì)量及食品浪費(fèi)方面的投訴，對于點(diǎn)餐量大的原因申請退訂的要求，嘗試實(shí)施無理由退訂的機(jī)制。三要持續(xù)推廣使用食安封簽。第三方平臺要督促入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者使用安全、有效的食安封簽；在包裝顯著位置提示配送人員和消費(fèi)者查看食安封簽情況及接收注意事項(xiàng)；加強(qiáng)對送餐單位及配送人員的食安封簽等食品安全知識培訓(xùn)和職業(yè)道德教育。

會上，第三方平臺企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示將按照會議要求開展各項(xiàng)工作。