中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李成龍 王子康 記者程家武）為加強(qiáng)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu) )、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、機(jī)關(guān)等集中用餐單位食堂食品安全監(jiān)管，有效防范化解因老鼠污染食品引發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，1月11日下午，臨泉縣城東街道、城東市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合組織召開(kāi)集中用餐單位食堂防鼠九項(xiàng)措施工作部署及校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員會(huì)。

部署培訓(xùn)會(huì) 圖片來(lái)源：臨泉縣城東街道辦事處

會(huì)上城東市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)傳達(dá)學(xué)習(xí)了《臨泉縣校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》；城東中心校分管校長(zhǎng)對(duì)校園食品安全工作作出安排要求；城東市場(chǎng)監(jiān)管所副所長(zhǎng)進(jìn)行集中用餐單位食堂防鼠九項(xiàng)措施及四員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，并對(duì)周邊違法食品安全典型案例進(jìn)行通報(bào)學(xué)習(xí)；城東街道食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)集中用餐食堂防鼠及本季度食品安全工作進(jìn)行安排部署。

會(huì)議要求各部門(mén)要加強(qiáng)工作統(tǒng)籌，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，中心校、幼兒園、單位食堂等集中用餐單位思想上高度重視，開(kāi)展工作期間，要履行自身職責(zé)、臺(tái)賬清晰、查漏補(bǔ)缺、及時(shí)整改，通過(guò)各部門(mén)協(xié)作共同發(fā)力，確保轄區(qū)內(nèi)無(wú)食品安全事故發(fā)生。

轄區(qū)各學(xué)校分管負(fù)責(zé)人、食堂負(fù)責(zé)人、具辦人，幼兒園、托管機(jī)構(gòu)、機(jī)關(guān)食堂、中心校、市場(chǎng)監(jiān)管、街道食安辦相關(guān)人員參會(huì)。