中國食品安全網(wǎng)訊(劉苗苗 記者程家武)為切實保障在校師生飲食安全,有效排查消除校園食品安全風險隱患,金寨縣市場監(jiān)督管理局根據(jù)省、市局文件要求迅速開展全縣范圍內校園食品安全“統(tǒng)一查、隨機檢”專項行動。
重點明確,全面覆蓋。此次專項行動檢查對象以轄區(qū)職業(yè)學校、中小學、幼兒園等學校食堂為重點檢查對象隨機抽取,且每一類型學校食堂均有覆蓋。重點檢查學校食堂、學校食堂承包經(jīng)營企業(yè)和校外供餐單位落實《食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)及規(guī)章規(guī)定等情況。
監(jiān)檢聯(lián)動,強化檢查。金寨縣市場監(jiān)督管理局積極發(fā)揮食品抽檢靶向性作用,對監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)食品原料等食材存在風險隱患的學校食堂、學校食堂承包經(jīng)營企業(yè)和校外供餐單位開展食品抽樣檢驗,對抽檢不合格的食品,依法依規(guī)嚴懲不怠。
加大宣傳,營造氛圍。金寨縣市場監(jiān)督管理局通過局網(wǎng)站、日常檢查開展群眾普法宣傳,鼓勵群眾提高對校園食品安全的關注度,形成群眾共同監(jiān)督的社會氛圍。