中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（朱榮廷 記者程家武）春節(jié)將至，為加強(qiáng)食用植物油質(zhì)量安全監(jiān)管，讓人民群眾吃上放心、安全、高質(zhì)量的食用植物油，淮北市烈山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局配合市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)科、檢驗(yàn)中心對(duì)轄區(qū)內(nèi)食用植物油企業(yè)開(kāi)展監(jiān)督檢查抽檢工作。

現(xiàn)場(chǎng)檢查照片來(lái)源：淮北市烈山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

此次檢查通過(guò)“監(jiān)”、“檢”結(jié)合的方式，從生產(chǎn)環(huán)境、原輔料查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等方面進(jìn)行全過(guò)程檢查，重點(diǎn)檢查主體資質(zhì)是否有效，生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)及庫(kù)房是否按照要求分離或分隔，“三防”、存放廢棄物等設(shè)施是否能正常運(yùn)行，原輔料采購(gòu)及進(jìn)貨查驗(yàn)、貯存、生產(chǎn)過(guò)程控制、包裝及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等內(nèi)容是否真實(shí)、完整、有效、合法，產(chǎn)品是否送檢、是否存在使用乙基麥芽酚的行為、是否存在超范圍使用食品添加劑等內(nèi)容，抽樣人員隨機(jī)抽檢1批次植物油。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員認(rèn)真分析問(wèn)題原因，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，及時(shí)采取整改措施，防止類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生。

下一步，持續(xù)加大宣傳和監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊食用植物油添加乙基麥芽酚的行為，嚴(yán)防嚴(yán)控食用植物油生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)，守住食品生產(chǎn)安全底線(xiàn)，維護(hù)好人民群眾的身體健康和生命安全。