中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（魯慧 記者程家武）為確保廣大人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全的春節(jié)，近日，六安市金安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局“五項(xiàng)舉措”加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管。

一是落實(shí) “兩個(gè)責(zé)任”。區(qū)食安辦印發(fā)了《金安區(qū)2024年春節(jié)和全國(guó)“兩會(huì)”期間食品安全監(jiān)管工作方案的通知》，督促區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街）級(jí)包保干部結(jié)合春節(jié)和“兩會(huì)”期間食品安全監(jiān)管工作,開(kāi)展“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)全覆蓋。對(duì)人流量大的餐飲單位、批發(fā)市場(chǎng)、超市等場(chǎng)所，增加督導(dǎo)頻次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改，并通報(bào)屬地監(jiān)管部門(mén)。已督導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶728家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題1865條，現(xiàn)場(chǎng)督促整改1832條，責(zé)令限期改正33條。

執(zhí)法人員在豐安小區(qū)惠源超市開(kāi)展食品安全檢查 圖片來(lái)源：六安市金安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

二是加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐備案管理。督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)街開(kāi)展摸底排查，提前掌握情況，嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)村集體聚餐申報(bào)備案管理制度。并根據(jù)農(nóng)村集體聚餐舉辦規(guī)模，組織食品安全協(xié)管員（信息員）對(duì)規(guī)模大、餐次多、風(fēng)險(xiǎn)高的聚餐活動(dòng)依法依規(guī)開(kāi)展事前指導(dǎo)、事中檢查、事后跟蹤。

執(zhí)法人員在“美味六安洲”開(kāi)展“年夜飯”專項(xiàng)檢查 圖片來(lái)源：六安市金安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

三是開(kāi)展“年夜飯”專項(xiàng)行動(dòng)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街食安辦聯(lián)合轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所，開(kāi)展“年夜飯”摸底登記、排查整治、掌握預(yù)訂情況，并倡導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶和廣大消費(fèi)者樹(shù)立浪費(fèi)可恥、厲行勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，推廣使用公筷公勺。1月29—2月2日，區(qū)食安辦專職副主任徐迎春帶隊(duì)，對(duì)“年夜飯”承辦單位開(kāi)展督查檢查，檢查“年夜飯”承辦單位29家，簽訂承諾書(shū)21家，備餐404桌，限期整改8家。

四是排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。對(duì)“兩會(huì)”餐飲保障單位和“年夜飯”承辦單位，開(kāi)展監(jiān)督抽檢與移動(dòng)快檢車現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，通過(guò)技術(shù)手段對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品中非法添加非食用物質(zhì)等違法行為進(jìn)行監(jiān)測(cè)，共監(jiān)督抽檢72批次，正在檢測(cè)中，快速檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品14組，全部合格。

五是營(yíng)造放心消費(fèi)環(huán)境。向區(qū)食安委成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街發(fā)出《春節(jié)期間食品安全工作提示函》，明確食品監(jiān)管重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重要環(huán)節(jié)；在區(qū)政府網(wǎng)站發(fā)布食品消費(fèi)提示、公布12315投訴舉報(bào)電話；邀請(qǐng)人大、政協(xié)委員開(kāi)展“統(tǒng)一查餐廳”和“隨機(jī)查餐廳”，代表先后來(lái)到皖西賓館等6家餐飲單位，檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患11條。及時(shí)公布抽檢檢測(cè)信息和檢查情況，營(yíng)造安全放心消費(fèi)環(huán)境。