六安市金安區(qū)東市街道長(zhǎng)安社區(qū)“食”全“食”美過(guò)春節(jié)科普講堂

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（程禮蔥 記者程家武）春節(jié)期間，家家戶(hù)戶(hù)的餐桌上都擺滿(mǎn)了豐盛佳肴，然而，在享受美食的同時(shí)，如何確保我們的身體健康、營(yíng)養(yǎng)均衡呢？春節(jié)期間也是食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中、事故易發(fā)的敏感時(shí)段，為預(yù)防和控制食品安全事故發(fā)生，保障人民群眾舌尖上的安全，六安市金安區(qū)東市街道長(zhǎng)安社區(qū)聯(lián)合七里站派出所在轄區(qū)開(kāi)展了食品安全科普講堂活動(dòng)。

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，志愿者向居民發(fā)放食品安全科普知識(shí)手冊(cè)宣傳資料。轄區(qū)民警科普如何從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度選擇安全的食品等食品安全小常識(shí)，同時(shí)科普與生活息息相關(guān)的食品小知識(shí)；多吃蔬果，少吃油膩，春節(jié)期間常吃的腌制品和高脂肪食物較多，記得適時(shí)增加新鮮果蔬的攝入，不僅能夠提供豐富的抗氧化物質(zhì)，還能幫助解膩、排毒。規(guī)律作息，按時(shí)用餐，假期生活節(jié)奏改變，也盡量維持正常的三餐時(shí)間，避免長(zhǎng)時(shí)間空腹或頻繁夜宵，有助于維護(hù)腸胃功能穩(wěn)定等方面引導(dǎo)他們關(guān)注食品安全與健康，共同關(guān)注“舌尖上的安全”，為營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境獻(xiàn)一份力量。

通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展進(jìn)一步普及了食品安全科普知識(shí)，宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念，努力提升食品安全保障水平營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。