中國食品安全網(wǎng)訊（吳品達 記者程家武）日前，安慶市宿松縣組織召開全縣校園食品安全集中培訓(xùn)考核會議?？h食安辦、縣教育局、縣公安局、縣衛(wèi)健委、縣市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人，全縣學(xué)校（幼兒園）、學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等200余人以線上線下相結(jié)合的方式參加會議。

會議指出，要警鐘長鳴，時刻繃緊校園安全這根弦，牢牢守住學(xué)校安全的底線，充分認(rèn)清當(dāng)前面臨的嚴(yán)峻形勢和抓好校園安全工作的極端重要性，建立健全校園食品安全治理長效機制，為全縣廣大師生把好食品安全“防火墻”。要壓實主體責(zé)任，認(rèn)真履職盡責(zé)，筑牢校園食品安全底線。要充分認(rèn)識開學(xué)季食品安全風(fēng)險隱患排查工作的重要性和緊迫性，加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，切實做好校園食品安全排查整治工作。要做好培訓(xùn)宣傳基礎(chǔ)工作，強化社會共治。

會議強調(diào)，校園食品安全工作是一項系統(tǒng)工程，需要政府、學(xué)校、家庭以及社會各界的共同參與和努力。各部門要加強協(xié)作，密切配合，共同抓好校園食品安全排查整治工作，要以“時時放心不下”的責(zé)任感和“如履薄冰”的危機感，做到守土有責(zé)、守土盡責(zé)、將校園食品安全排查整治工作抓緊抓實抓出成效。

會上就《食品安全法》及其實施條例、《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、餐飲服務(wù)國家標(biāo)準(zhǔn)《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》、安徽省集中用餐單位食堂防鼠八項措施、校園飲水安全等重點內(nèi)容作了培訓(xùn)。