中國食品安全網(wǎng)訊（周雨軒 閆潤(rùn) 記者程家武） 為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康，3月7日，阜臨社區(qū)組織工作人員，到轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校，開展了春季校園食品安全專項(xiàng)檢查。

查看三防設(shè)施 圖片來源：臨泉縣城東街道阜臨社區(qū)

檢查專業(yè)化強(qiáng)。此次檢查重點(diǎn)包括學(xué)校食堂的原料采購、加工制作、餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)。阜臨社區(qū)工作人員深入食堂操作間，詳細(xì)查看了食材的存放、食品加工過程以及餐具清洗消毒等情況，并查閱了相關(guān)臺(tái)賬資料。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，提出了整改意見，并要求學(xué)校立即進(jìn)行整改。

查看食堂原材料 圖片來源：臨泉縣城東街道阜臨社區(qū)

檢查覆蓋面廣。阜臨社區(qū)工作人員對(duì)校園周邊的食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)檢查了是否存在銷售過期變質(zhì)食品、“三無”食品等違法行為。同時(shí)，還向經(jīng)營(yíng)戶宣傳了食品安全法律法規(guī)知識(shí)，要求其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保銷售的食品安全可靠。

向經(jīng)營(yíng)戶宣傳食品安全知識(shí) 圖片來源：臨泉縣城東街道阜臨社區(qū)

通過此次專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步提高了學(xué)校及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的食品安全意識(shí)和管理水平，有效保障了廣大師生的飲食安全和身體健康。下一步，社區(qū)將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，定期開展食品安全檢查。