中國食品安全網(wǎng)訊(吳立明 吳品達(dá) 記者程家武) 近日,安徽省宿松縣市場監(jiān)管局召開臨近保質(zhì)期食品(簡稱臨保食品)規(guī)范管理提升行動推進(jìn)會。
會議現(xiàn)場 圖片來源:安徽省宿松縣市場監(jiān)管局
會議通報了暗訪發(fā)現(xiàn)的主要問題,部分經(jīng)營單位專區(qū)專柜“不?!?,存在與其他食品柜組混放現(xiàn)象;專區(qū)專柜標(biāo)識標(biāo)牌不規(guī)范;食品過期處置未記錄等。對暗訪發(fā)現(xiàn)的問題,暗訪組均當(dāng)場向經(jīng)營單位指出,要求限時整改到位,并督促企業(yè)要落實好食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗制度,做好自查自糾,規(guī)范臨期食品經(jīng)營行為。會議還盤點了行動自3月份開始到4月中旬的工作成果,分析了當(dāng)前存在的問題并對下一步工作進(jìn)行安排。
截至目前,全縣共設(shè)置臨期食品專區(qū)專柜46家,培育7家專區(qū)專柜示范店。實現(xiàn)了經(jīng)營面積超過200平方米的食品銷售單位專區(qū)專柜設(shè)立全覆蓋的目標(biāo)。組織開展明察暗訪活動1次。
下一步,安徽省宿松縣市場監(jiān)管局將狠抓督導(dǎo),進(jìn)一步規(guī)范專區(qū)專柜設(shè)置,強化臨期食品管理,嚴(yán)厲查處銷售過期食品行為。對打著臨期食品旗號銷售過期食品、過期食品更換包裝或以遮蓋、捆綁等形式銷售的違法行為,堅決快查快處,并將查處結(jié)果及時通過媒體向社會曝光。