中國食品安全網(wǎng)訊（王成 記者程家武） 近期，安慶市岳西縣包家鄉(xiāng)人民政府根據(jù)縣食安辦關(guān)于開展肉制品專項整治行動要求，采取切實有效的措施，全面加強肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，堅決守護(hù)人民群眾的食品安全。

加強監(jiān)管力度，嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量。該鄉(xiāng)高度重視肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，組織專班隊伍，對轄區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖場、農(nóng)貿(mào)市場等肉類產(chǎn)品養(yǎng)殖、銷售場所進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查。在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，重點檢查飼料使用、疾病防控、獸藥使用等情況，嚴(yán)查非法使用禁用藥物、濫用抗生素等行為。在銷售環(huán)節(jié)，嚴(yán)查未經(jīng)檢疫檢驗的畜禽肉進(jìn)入市場，肉制品來源可追溯，確保肉類產(chǎn)品來自合法合規(guī)的屠宰企業(yè)，確保市場上銷售的肉類產(chǎn)品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：岳西縣包家鄉(xiāng)食安辦

廣泛宣傳教育，提高群眾意識。為提升廣大群眾的食品安全意識，該鄉(xiāng)利用多種渠道，積極開展宣傳教育活動。通過微信群、宣傳冊、廣播等方式，廣泛宣傳病死動物的危害性及死因不明畜禽無害化處理的政策，引導(dǎo)群眾正確識別安全肉類產(chǎn)品。同時，組織執(zhí)法人員深入經(jīng)營場所，向經(jīng)營者普及《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《中華人民共和國動物防疫法》等相關(guān)法律法規(guī)，引導(dǎo)經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：岳西縣包家鄉(xiāng)食安辦

建立責(zé)任制度，嚴(yán)格追究執(zhí)法。為確保肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的有效落實，該鄉(xiāng)建立了嚴(yán)格的責(zé)任追究制度。對于發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，堅決依法處理，嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。同時，鼓勵群眾積極參與監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題及時投訴舉報，維護(hù)自身合法權(quán)益。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：岳西縣包家鄉(xiāng)人民政府

持續(xù)加強監(jiān)管，確保長效長治。該鄉(xiāng)保持高壓態(tài)勢，持續(xù)加強肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。通過不斷完善監(jiān)管機制、加強執(zhí)法力度、提高群眾安全意識等措施，確保肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作取得實效，讓人民群眾真正買得放心、吃得安心。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：岳西縣包家鄉(xiāng)食安辦

食品安全是關(guān)乎公眾健康和福祉的核心問題，其重要性不容忽視，該鄉(xiāng)人民政府將繼續(xù)密切聯(lián)系廣大群眾，多渠道、全方位守護(hù)餐桌安全！