中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張杰 記者程家武） 為進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，加大食品安全宣傳教育力度，提高養(yǎng)老院長(zhǎng)者的自我保護(hù)能力。5月14日，安徽省霍邱縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣民政局來(lái)到城關(guān)鎮(zhèn)愛(ài)心養(yǎng)老公寓開(kāi)展食品安全“百千萬(wàn)”工程暨食品安全知識(shí)進(jìn)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)活動(dòng)。

食品安全講師在活動(dòng)室用圖文并茂、生動(dòng)形象的科普課件教老人們認(rèn)清保健食品的特殊標(biāo)識(shí)“藍(lán)帽子”，如何選購(gòu)保健食品，保健食品與藥品的區(qū)別以及如何防止保健食品的消費(fèi)騙局?，F(xiàn)場(chǎng)發(fā)放保健食品消費(fèi)警示等科普資料40余份。老人還拿出自己平時(shí)吃的“保健食品”給現(xiàn)場(chǎng)講解的執(zhí)法人員“鑒別”。通過(guò)本次科普活動(dòng)，讓老人們知道了“保健食品不是藥物，不能治病，不能亂吃，身體不舒服要及時(shí)就醫(yī)，要去正規(guī)商店購(gòu)買(mǎi)食品藥品?！?/p>

隨后，執(zhí)法人員對(duì)養(yǎng)老院廚房環(huán)境、食品原料采購(gòu)和貯存、食品加工過(guò)程控制和衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品留樣等情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查和指導(dǎo)。

本次活動(dòng)，以廣泛宣傳為抓手，提升養(yǎng)老院老人正確選擇食品及保健品的意識(shí)，營(yíng)造了食品安全共治共享的良好氛圍。下一步，霍邱縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展食品安全“百千萬(wàn)”工程暨食品安全知識(shí)進(jìn)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)活動(dòng)，積極引導(dǎo)消費(fèi)者增強(qiáng)理性消費(fèi)意識(shí)，自覺(jué)抵制保健食品欺詐和虛假宣傳行為。

宣講現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：霍邱縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局