中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王園園 記者程家武）隨著冬季的來(lái)臨，城東街道張寨居委會(huì)積極響應(yīng)居民關(guān)切，近日，組織工作人員和志愿者在轄區(qū)開(kāi)展了冬季食品安全檢查活動(dòng)，旨在從源頭上保障居民的食品安全與健康。

食安檢查    圖片來(lái)源：城東街道張寨居委會(huì)

工作人員深入轄區(qū)內(nèi)的超市、餐館、生鮮攤等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查了食品經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證件；仔細(xì)查看了食品的采購(gòu)渠道是否正規(guī)；認(rèn)真核查了食品的儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；嚴(yán)格排查是否存在銷售過(guò)期、變質(zhì)、“三無(wú)”食品等違法違規(guī)行為。

在檢查過(guò)程中，工作人員還積極向食品經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)，要求他們嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，確保所售食品質(zhì)量安全。同時(shí)，提醒商戶要嚴(yán)守食品安全底線，及時(shí)處理臨期產(chǎn)品，堅(jiān)持依法經(jīng)營(yíng)，為轄區(qū)居民群眾提供安心、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的部分商家食品擺放雜亂、未嚴(yán)格執(zhí)行食品儲(chǔ)存條件等問(wèn)題，檢查人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，并要求商家立即整改，確保食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境整潔、衛(wèi)生。

此次食品安全檢查活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)了轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)，規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)行為，顯著提升了居民的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。下一步，張寨居委會(huì)將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，為居民提供了更加安全、放心的食品環(huán)境。