中國食品安全網(wǎng)訊(范小紅 張麗莎 李成龍 記者程家武)為全面落實食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制,筑牢轄區(qū)食品安全防線,近日,臨泉縣城東街道臨化社區(qū)聯(lián)合城東市場監(jiān)管所組織開展春節(jié)前食品安全隱患排查整治行動,著力防范食品安全風(fēng)險,為春節(jié)期間群眾飲食安全保駕護(hù)航。
食安檢查 圖片來源:臨泉縣城東街道辦
排查過程中,檢查組有效結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項整治行動,開展隱患排查。重點檢查餐飲服務(wù)單位及養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)、老年助餐點等。圍繞管控原料采購、加工制作、餐具消毒、健康培訓(xùn)、環(huán)境設(shè)施、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié),開展隱患排查,督促全面履行主體責(zé)任,嚴(yán)格落實日管控、周排查、月調(diào)度工作機(jī)制。
進(jìn)貨票據(jù)檢查 圖片來源:臨泉縣城東街道辦
檢查組緊緊圍繞春節(jié)期間保健食品消費量大、促銷宣傳活動多等特點,對經(jīng)營保健食品的商超、零售藥店、母嬰店等為重點部位,開展保健食品、嬰配食品隱患排查,重點檢查專區(qū)專柜銷售、進(jìn)貨查驗、標(biāo)簽說明書、“一個承諾三個提示”等落實情況,嚴(yán)厲打擊保健食品、嬰配食品夸大功效宣傳、欺詐營銷和銷售過期食品等行為。
保健食品安全檢查 圖片來源:臨泉縣城東街道辦
針對節(jié)日消費特點,聚焦商超、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所和環(huán)節(jié),檢查組對“米面油肉蛋奶”、蔬菜水果、保健食品、節(jié)日禮品等重要民生品類開展排查整治行動,嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗、索證索票等食品安全管理制度,嚴(yán)禁問題食品流入市場。
食安檢查 圖片來源:臨泉縣城東街道辦
據(jù)統(tǒng)計,此次行動共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位80余戶,共發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險隱患10處,均已現(xiàn)場督促整改。下一步,臨化社區(qū)將持續(xù)開展節(jié)前檢查,針對性加大食品安全監(jiān)督檢查力度,落實落細(xì)食品安全監(jiān)管工作,全力筑牢食品安全防線。