中國食品安全網(wǎng)訊(王宇 秦芬 記者程家武) 為進(jìn)一步貫徹“一改兩為五做到”的工作理念,主動(dòng)服務(wù)企業(yè),優(yōu)化營商環(huán)境,近日,安徽省宣城市宣州區(qū)市場監(jiān)管局開展“流動(dòng)診所”入企找問題、促整改、幫提升活動(dòng),幫助食品生產(chǎn)企業(yè)排查不合格原因,消除風(fēng)險(xiǎn)隱患,落實(shí)整改措施。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:宣州區(qū)市場監(jiān)管局
在上門問診過程中,“流動(dòng)診所”針對(duì)食品企業(yè)出現(xiàn)的多批次過氧化值超標(biāo)、菌落總數(shù)等問題開展風(fēng)險(xiǎn)排查,相關(guān)專家組通過實(shí)地查看生產(chǎn)車間、查閱生產(chǎn)記錄臺(tái)賬資料、與企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人座談交流等方式,從工藝流程及質(zhì)量控制、原料購進(jìn)儲(chǔ)存等方面,分析研判產(chǎn)生不合格食品的原因,開出“流動(dòng)診所”診斷結(jié)果書,并提出整改意見。
該食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,“流動(dòng)診所”助力企業(yè)找問題、促整改,對(duì)企業(yè)幫助很大,承諾該企業(yè)將逐項(xiàng)整改到位,切實(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
下一步,宣州區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展“流動(dòng)診所”活動(dòng),進(jìn)一步指導(dǎo)督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,協(xié)助企業(yè)從源頭查風(fēng)險(xiǎn)、消隱患,切實(shí)發(fā)揮市場監(jiān)管與服務(wù)發(fā)展職能,積極幫助扶持企業(yè)提升食品安全保障水平。