安徽淮南市市場監(jiān)管局多措并舉加強食品攤販監(jiān)管

中國食品安全網(wǎng)訊(戴義洲 記者程家武)今年以來，安徽省淮南市市場監(jiān)管局堅持“穩(wěn)就業(yè)、保民生、促發(fā)展”的監(jiān)管理念，多舉措加強食品攤販監(jiān)管，確保人民群眾飲食安全。

加大宣傳力度。加大食品攤販食品安全的宣傳力度，重點督導檢查是否持有并公示《食品攤販登記備案卡》，從業(yè)人員是否有《健康證明》，經(jīng)營條件能否滿足食品安全要求，是否落實進貨查驗和索證索票要求，并張貼《食品銷售主體責任明白紙》。

嚴格依法監(jiān)管。加大日常監(jiān)督檢查頻次，對食品原料追溯嚴格檢查，禁止食品攤販經(jīng)營嬰幼兒配方食品、裱花蛋糕、現(xiàn)制乳制品等食品。對“三無”食品、過期變質食品等違法行為從重查處。截止8月底全市共排查攤販3220家次，清除問題隱患600余條。

構建長效機制。加強與城管、教體、商務、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門的溝通聯(lián)系，組織開展聯(lián)合檢查。轄區(qū)市場監(jiān)管所對食品攤販的備案信息、日常檢查信息及時錄入食品安全監(jiān)管綜合業(yè)務平臺,進一步落實屬地監(jiān)管責任，建立長效機制。