安徽郎溪縣市場監(jiān)管局持續(xù)開展放心食品超市自我承諾活動

中國食品安全網(wǎng)訊（王林 記者程家武）食品安全是民生工程，是良心工作。為保障廣大消費者“舌尖上的安全”，進一步督促大中型超市嚴格履行食品安全主體責(zé)任，充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用，今年以來，安徽郎溪縣市場監(jiān)管局持續(xù)開展放心食品超市自我承諾活動。

潤福尚超市公示的放心食品超市自我承諾書 圖片來源：郎溪縣市場監(jiān)管局

在活動中，執(zhí)法人員現(xiàn)場與食品超市負責(zé)人簽訂了《放心食品超市自我承諾書》，緊緊結(jié)合食品安全示范引領(lǐng)帶動作用，在臺客隆連鎖超市等轄區(qū)范圍大中型超市開展放心承諾活動，在入口處張貼了放心食品超市自我承諾書和食品經(jīng)營相關(guān)信息公示等，便于接受消費者監(jiān)督。從建立食品安全責(zé)任體系、加強食品安全管理能力建設(shè)、嚴格食品安全自查、嚴控食品采購來源、嚴控食品銷售過程、嚴格員工健康管理和嚴控場所環(huán)境衛(wèi)生和嚴格落實特殊食品銷售專區(qū)專柜等方面提出了要求，同時，督促食品經(jīng)營企業(yè)落實食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，加強風(fēng)險隱患自我排查工作。組織開展了現(xiàn)場講解咨詢活動，積極營造了良好的宣傳氛圍。

下一步，將以此次開展的自我承諾活動為契機，進一步加大監(jiān)督檢查力度，積極引導(dǎo)食品經(jīng)營超市在履行食品安全自我承諾的同時，完善消費者服務(wù)體系，妥善處理消費者投訴，接受社會監(jiān)督，形成監(jiān)管共治的良好格局，推動轄區(qū)食品經(jīng)營主體形成誠信規(guī)范經(jīng)營的良好風(fēng)尚。