六安市金安區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合中市街道開展端午節(jié)前食品安全督導(dǎo)

中國食品安全網(wǎng)訊（魯慧 石玉勤 記者程家武）在端午佳節(jié)來臨之際，為切實加強轄區(qū)食品安全工作，防止食品安全事故發(fā)生，營造和諧、安全、放心的消費環(huán)境，6月13—14日，安徽省六安市金安區(qū)中市街道黨工委書記王鯨鯨、辦事處主任鄧玉潔分別帶隊開展端午節(jié)前食品安全聯(lián)合督導(dǎo)行動。

此次督導(dǎo)由街道兩位主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊，聯(lián)合金安區(qū)市場監(jiān)管局，街道食安辦及相關(guān)社區(qū)，結(jié)合第二季度食品安全“兩個責(zé)任”督導(dǎo)工作，對包保單位，以及轄區(qū)人群集中、群眾關(guān)注度高的中醫(yī)院食堂、青少年宮幼兒園食堂，維爾康皖西路店，飯店、食品店等25家食品單位開展督查檢查。重點查“日管控、周排查、月調(diào)度”落實情況，餐具消毒、食品留樣、是否售賣過期食品、工作人員健康證是否過期、操作人員是否操作規(guī)范等進(jìn)行督導(dǎo)，督導(dǎo)中對發(fā)現(xiàn)的問題，要求企業(yè)（單位）嚴(yán)格落實主體責(zé)任，并將問題立即整改到位，誠信合法經(jīng)營，嚴(yán)格把控食品安全質(zhì)量關(guān)，確保食品安全無事故。

 檢查人員在威爾康皖西路店查看糕點加工制作過程 圖片來源：金安區(qū)市場監(jiān)管局

下一步，金安區(qū)將繼續(xù)開展夏季食品安全督導(dǎo)工作，切實擰緊食品“安全閥”，確保市民“舌尖上的安全”。