淮北市杜集區(qū)開展“安全生產(chǎn)月”專題教育培訓(xùn)暨食品安全進校園活動

中國食品安全網(wǎng)訊（曾妍 記者程家武）今年6月是第22個全國“安全生產(chǎn)月”，主題為“人人講安全、個個會應(yīng)急”。6月7日下午，安徽省淮北市杜集區(qū)市場監(jiān)管局組織開展“安全生產(chǎn)月”專題教育培訓(xùn)暨食品安全進淮北理工學(xué)院活動，300余名師生及食堂從業(yè)人員參加此次活動。

此次活動通過擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、專題講座等多種形式宣傳校園特種設(shè)備安全及食品安全知識。講座首先向?qū)W生們介紹“三無產(chǎn)品”和“十大垃圾食品”都有哪些，告訴同學(xué)們垃圾食品危害人體健康、日常飲食應(yīng)注意的問題、如何查看食品標(biāo)簽、識別食品安全標(biāo)志、辨別“三無食品”等方面的內(nèi)容，引導(dǎo)同學(xué)們結(jié)合自身實際合理選擇健康食品，通過正規(guī)渠道購買食品。隨后向大家講解了學(xué)校食品安全職責(zé)關(guān)系，明確學(xué)校食品安全主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員的崗位職責(zé)，建立食品安全風(fēng)險防控動態(tài)管理機制，學(xué)校要做好“日管控、周排查、月調(diào)度”等工作，切實落實學(xué)校食品安全主體責(zé)任。

活動后同學(xué)們表示“聽了這堂課，不僅增強了自身的食品安全知識，也學(xué)會了購買食品時如何識別食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，以及怎樣防范食物中毒的相關(guān)知識，同時也會在以后的生活中要更加珍惜糧食，反對食品浪費，將這種正能量傳遞給更多的人?！?/p>